Karottengemüse mit Safran
15–30 MIN
Eier-Koch
Marinierte Karotten
Zubereitung
- Für die marinierten Karotten die Karotten waschen, putzen, in mundegerechte Stücke schneiden und bissfest kochen.
- Knoblauchzehen schälen, fein hacken und mit Balsamico und Olivenöl vermischen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Karotten damit marinieren und mindestens 24 Stunden durchziehen lassen.
Tipp
Marinierte Karotten schmecken herrlich als Antipasti oder als Beilage zu Gegrilltem, etc.
einfach, schnell und köstlich