Kirscheis (ohne Ei)
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillensoufflé
Zutaten
Zubereitung
- Marmelade mit Staubzucker verrühren, den Schnee nach und nach langsam und ganz vorsichtig unter das Marmelade-Staubzucker- Gemisch ziehen. Die Masse muß steif bleiben! Schnell in feuerfeste Form geben, Oberfläche mit Staubzucker bestreuen und knapp 1 Stunde bei mäßiger Hitze im Rohr backen (die ersten ca. 25 Minuten Herdtür spaltbreit offen lassen, danach schließen).
Werde ich ausprobieren
16 Stück Eiklar ? Ist das ein Schreibfehler oder braucht man wirklich so viele?
Liebe habibti! Vielen Dank für den Hinweis. Wir haben die Angabe ausgebessert. Liebe Grüße - die Redaktion
toll !!! :))))))
Herrlich!