Bananasplits
15–30 MIN
Hobby-Koch
Mandel-Zimt-Knusperle
Zubereitung
- Für die Mandel-Zimt-Knusperle zunächst ein paar Tropfen Wasser auf das Backblech spritzen. Das Backpapier darauflegen.
- Den Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen.
- Für den Teig alle Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel geben und mit der Gabel verrühren. Der Teig bindet erst beim Backen!
- Mit einem kleinen Löffel kleine Häufchen auf das Blech setzen.
- Ca. 10 Minuten backen. Die Mandel-Zimt-Knusperle sind fertig gebacken, wenn sie am Rand und an der Unterseite Farbe annehmen. (Kekse werden erst beim Auskühlen hart.) Nach dem Backen mit dem Backpapier vom Blech ziehen. Auskühlen lassen und eventuell verzieren.
Tipp
Gleichmäßige Taler formen: Anstatt Häufchen auf ein Blech zu setzen, können Sie den Teig für die Mandel-Zimt-Knusperle auch löffelweise in einen kleinen Servierring geben. Mit dem Stempel flachdrücken. Dazu den Stempel in Wasser tauchen, sonst klebt der Teig an. (Kleine Servierringe sind im Geschirrfachhandel oder über Online-Anbieter erhältlich.)
gute Nascherei
schmecken hervorragend
tolles Rezept
lecker!
Glutenfrei
LEcker
toll
ideal für Schnellentschlossene
einfach toll
Heute gebacken, einfach u. lecker
schnell und unkompliziert: endlich mal ein Plätzchenrezept, das mit wenigen Zutaten auskommt (und die in jedem Supermarkt zu bekommen sind). Vielen Dank!
Ich habe statt Zucker Birkenzucker verwendet und schon sind sie optimal für Diabetiker, außerdem wird der Teig damit etwas kompakter und läßt sich zu kleinen Kugeln zusammendrücken
lecker
Hoffe, dass sie gelingen.
Lecker
Tolles Rezept
gut
Sehr einfach
gut
super
Schon gespeichert
schnell und gut
toll
gut
das hört sich gut an
Auf die freue ich mich schon.
lecker
köstlich!
toll
Sehr gut