Kartoffel-Kohlrabipuffer
15–30 MIN
Hobby-Koch
Lederne Jungs
Zubereitung
- Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden und gemeinsam in einem Kochtopf glasig werden. Saubohnen und geputzte, in Stückchen geschnittene Karotten dazugeben. Mit klare Suppe aufgiessen. Bohnenkraut obenauf legen.
- Zugedeckt 25 bsi eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze gardünsten. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!
