Mangold-Pie mit Spinat und Ricotta
<p>Ein eleganter Gemüse‑Pie: karamellisierte Zwiebeln und Lauch treffen auf Mangold und Spinat, verfeinert mit Ricotta, Eiern, Zitronenabrieb und Minze. In knusprigem Filoteig gebacken, ist dieser Pie sowohl warm als auch kalt ein Genuss. Ideal als vegetarische Hauptspeise oder raffinierte Beilage.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Ein Fest für Gemüse" von Parvin Razavi. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/ein-fest-fuer-gemuese/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
Halli ihr Lieben! Weiß zufällig jemand, ob man die Pizza in der Mikrowelle erwärmen kann?Würde sie gerne abends vorbereiten und am nächsten Tag mit in die Firma nehmen LG u besten Dank im voraus
in der Mikrowelle aufgewärmt ist die Pizza halt nicht mehr so gut wie frisch
Sehr lecker
sehr interessante Idee, muß ich probieren...
Sehr zum Empfehlen