Die besten Rezepte zu Zwischengang Gemüse

80 Rezepte zu Zwischengang Gemüse

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Für die Spaghetti Bolognese zuerst das Gemüse vorbereiten:

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüse waschen. Karotte schälen. Gemüse...

Hobby-Koch

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Mangold-Teigtaschen

Mangold-Teigtaschen

Für Mangold-Teigtaschen Mehl auf die Arbeitsplatte geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Olivenöl und Salz mit einer Gabel mixen und nach...

Hobby-Koch

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Bandnudeln mit Mangold

Bandnudeln mit Mangold

Für Bandnudeln mit Mangold den Mangold waschen und in Streifen schneiden. Rote Rüben-Blätter ebenfalls waschen und in Streifen schneiden. Erdäpfel schälen...

Hobby-Koch

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Spargeltoast

Spargeltoast

Für den Spargeltoast den Spargel putzen und in Salzwasser kochen. Den Schinken in feine Streifen schneiden. Crème fraîche mit Schnittlauch, Salz und...

Eier-Koch

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Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe

Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe

Für die Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe erst die Suppe zubereiten.

Dafür die Paradeiser mit kaltem Wasser abspülen, trocken reiben...

Hobby-Koch

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Lachsterrine mit Babyspinat

Lachsterrine mit Babyspinat

Für die Lachsterrine mit Babyspinat erst die Farce zubereiten.

Dafür das Lachsfilet sorgfältig auf Gräten überprüfen (eventuell Pinzette zuhilfe...

Profi-Koch

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Zucchini-Birnen-Salat

Zucchini-Birnen-Salat

Für den Zucchini-Birnen-Salat die Rosinen in Orangensaft einweichen.

Zucchini waschen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden.

Birnen...

Eier-Koch

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Belegte Brandteigkrapferln

Belegte Brandteigkrapferln

Für die belegten Brandteigkrapferln zuerst den Teig zubereiten. Dazu das Wasser in einem Topf mit Salz und Butter aufkochen, bis die Butter geschmolzen...

Hobby-Koch

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