
Holler-Zwetschken-Marmelade
Für die Holler-Zwetschken-Marmelade Holunderbeeren, Zwetschken, Wasser aufkochen lassen. Mit dem Pürierstab alles pürieren.Anschließend Gelierzucker dazugeben...
Eier-Koch
Für die Holler-Zwetschken-Marmelade Holunderbeeren, Zwetschken, Wasser aufkochen lassen. Mit dem Pürierstab alles pürieren.Anschließend Gelierzucker dazugeben...
Eier-Koch
Zwiebel und Zwetschken bei mittlerer Hitze in der Butter anschwitzen. Thymian mit Lorbeer, Zimt, Zucker und Rotwein zu den Zwetschken geben. Mit...
Hobby-Koch
Für die Zwetschken-Marmelade die Walnusskerne ohne Fett leicht anrösten, Zucker darüberstreuen und heiß machen, bis der Zucker schmilzt und hellbraun...
Hobby-Koch
Für Powidl die gewaschenen, halbierten und entsteinten Zwetschken in den Kochtopf geben und unter gelegentlichem Rühren aufkochen.Anschließend auf sehr...
Hobby-Koch
Für die Mohn-Joghurt Torte Mehl mit Backpulver versieben.Eiweiß vom Dotter trennen. Eiweiß zu einem steifen Schnee schlagen. Dotter mit einem Mixer schaumig...
Hobby-Koch
Für das Maroniplunder den Blätterteig ausrollen und zuschneiden - je nachdem, ob man lieber Kipferl, Plundertaschen, etc. möchte.Die zugeschnittenen...
Eier-Koch
Für die Mohn-Weichsel-Torte zuerst die Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Zucker, Mohnöl und Zitronenschale schaumig...
Hobby-Koch
Für die Walnuss-Torte die Zutaten für den Sandteig miteinander gut verkneten. Den Backofen auf 160 Grad vorwärmen. Den Teig teilen. Eine Springform (26 cm)...
Hobby-Koch
Für die Mohnschnitte 2erlei zuerst die Eier trennen. Eiklar mit etwas Salz steif schlagen. Eidotter, Vanillezucker, Staubzucker, Zitronenschale und Mohnöl...
Hobby-Koch
Zwetschken waschen, entkernen und mit Zimt sowie Wasser weich kochen. Passieren, mit Zucker so lange kochen, bis ein Brei entsteht,auf dem man zeichnen kann,...
Hobby-Koch