JJulian
Rotweinbirnen
Rotwein in einen Topf füllen. Birnen schälen und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher entfernen. Fruchtfleisch nach Geschmack in mundgerechte Stücke...
Eier-Koch
Zimt Birnen Rezepte
167 Rezepte zu Zimt Birnen
JJulian
monic
Brombeer-Birnenkuchen mit Hanfmehl
Zuerst die Eier trennen. Eigelb, Rahm, Vollrohrzucker, Zimt und Kardamom schaumig mixen. Hanfmehl daruntermengen. Vollkorndinkelmehl mit Backpulver...
Hobby-Koch
monic
Birnenkuchen mit Mohnmehl und Preiselbeeren
Zuerst die Eier trennen. Eidotter, Staubzucker, Vanillezucker und zerlassene Butter schaumig mixen. Rum, Milch Mohnmehl und Zimt mitmixen. Dinkelvollkornmehl...
Hobby-Koch
Kletzensorbet
Kletzen über Nacht einweichen. Mit Wasser bedecken und mit etwas Zucker sowie Zimt zugedeckt langsam weich kochen. Am besten in einem Turmmixer fein pürieren...
Profi-Koch
Roquefortbirne mit Walnüssen
In einer kleinen Schüssel den Roquefortkäse mit Butter vermengen, Cognac zugießen und alleszu einer kompakten Masse verkneten. Daraus 4 kleine Kügelchen...
Hobby-Koch
Birnenkuchen
Für den Birnenkuchen Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier langsam zugeben und ebenfalls schaumig rühren. Haselnüsse unterrühren, Mehl mit...
Hobby-Koch
Birnen
Die Wein-Gewürzbirnen zunächst alle Zutaten für den Sirup aufkochen. Die Birnen schälen, aber ganz lassen. In den Sirup legen und nochmals aufkochen. 5...
Hobby-Koch
Birnen im Teigmantel
Für die Birnen im Teigmantel zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Birnen schälen, der Länge nach halbieren und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Birnenpizza
Den Pizzateig wie auf der Packung beschrieben mit Wasser machen und in etwa auf die Grösse eines Backblechs auswalzen. Crème fraîche und Zimt durchrühren und...
Eier-Koch
User-Rezept
Eingelegte Senffrüchte - Var. 5
Gurke abschälen, der Länge nach halbieren, entkernen. In 1 cm breite Stückchen teilen.Orangen abspülen, von der Schale befreien (ein Stück Schale zur Seite...