Die besten Rezepte zu Winter Vorspeise warm Gebraten

10 Rezepte zu Winter Vorspeise warm Gebraten

Leberkäse

Leberkäse

Für den Leberkäse das Schweinefleisch faschieren, Wurstbrät, Speckwürfel und übrige Zutaten dazugeben und fest durchkneten.In eine mit Pergamentpapier...

Eier-Koch

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Gebratene Entenleber mit Birnenragout

Gebratene Entenleber mit Birnenragout

Die zugeputzte Leber in walnussgroße Stücke schneiden. Die Birnen schälen und in kleine Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und in etwas Butter...

Hobby-Koch

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Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal

Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal

Für die Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal Dörrzwetschken entsteinen und möglichst ganz lassen. Mit fingerdicken Räucheraalstückchen füllen...

Eier-Koch

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Saure Suppe mit Erdäpfeln

Saure Suppe mit Erdäpfeln

Für die saure Suppe mit Erdäpfeln zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Erdäpfel zerdrücken. In einer Pfanne die Zwiebel in etwas Öl glasig...

Eier-Koch

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Süsser Fasan

Süsser Fasan

Für den Süssen Fasan zunächst die Fülle vorbereiten.

Dafür die Semmeln in Milch einweichen, dann gut ausdrücken und durch ein Sieb...

Profi-Koch

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Gebratene Zucchini

Gebratene Zucchini

Für die Zucchini diese zuerst in ca. 5 mm breite Scheiben schneiden und salzen. Danach lassen Sie sie ca. 10 Minuten lang ziehen.

Verquirlen Sie...

Hobby-Koch

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Klassische Tortilla
AnitaHaha AnitaHaha

Klassische Tortilla

Für die Tortilla die Erdäpfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In Öl frittieren, bis sie gar sind.

In der Zwischenzeit die beiden Eier...

Eier-Koch

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Kürbisrösti mit geräuchertem Lachs

Kürbisrösti mit geräuchertem Lachs

Für die Kürbisrösti mit geräuchertem Lachs Kürbis und Erdäpfel grob raspeln (mit einer Röstireibe).

 

In eine Schüssel geben, mit Eiern,...

Hobby-Koch

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Krautrouladen auf Serbische Art
Dani Dani

Krautrouladen auf Serbische Art

Etwas Öl in eine Pfanne geben, Zwiebeln darin dünsten, das Hackfleisch dazu geben, anbraten. Wenn es durch ist, ca 1 1/2 Handvoll Reis hineinmischen,...

Hobby-Koch

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