Lebkuchen-Teelicht-Häuschen
Für das Lebkuchen-Teelicht-Häuschen zunächst zum Vorbereiten aus Backpapier jeweils eine Schablone für Hauswand und Boden ausschneiden. Für den Lebkuchenteig...
Hobby-Koch
Winter Gebacken vegetarisch Rezepte
405 Rezepte zu Winter Gebacken vegetarisch
Schwarz-Weiß-Schleifen
Für die Schwarz-Weiß-Schleifen zunächst für den Mürbteig das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem...
Hobby-Koch
Weihnachtliche Schoko-Brownies
Für die weihnachtlichen Schoko-Brownies zunächst Schokolade zerkleinern und im Cooking Chef bei 40 °C mit dem Profi-Patisserie-Haken bei Rührintervallstufe 1...
Hobby-Koch
Kokosbusserln
Für die Kokosbusserln zunächst den Ballonschneebesen einspannen. Eiklar, Zucker,Honig und Zitronensaft in die Edelstahlschüssel geben, Temperatur auf 70 °C...
Hobby-Koch
Glücksfische
Backblech mit Backpapier belegen und das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Eiklar mit der Hälfte des Zuckers zu steifem Schnee schlagen. Die andere Hälfte des...
Hobby-Koch
Italienische Weinringerl
Für die italienischen Weinringerl die Anissamen für mehr als 10 Minuten in Rotwein einweichen.Die Haselnüsse nicht zu fein hacken, in einer Pfanne ohne Öl...
Hobby-Koch
Pizza-Weihnachtsbäume
Für die Pizza-Weihnachtsbäume den Pizzateig nach Grundrezept zubereiten. Einmal gut durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche rund auswalken. Für die...
Hobby-Koch
Baiser-Bäumchen
Für die Baiser-Bäumchen den Ofen auf 95 °C vorheizen. Die Eier sehr vorsichtig trennen. Eiklar mit einer Prise Salz halb steif schlagen, dann die Hälfte des...
Eier-Koch
Styria-Pizza
Germ im lauwarmen Wasser auflösen, Salz, Zucker und Öl zugeben. In einer Rührschüssel das Mehl und die Wasser-Öl-Mischung vermengen und mit dem Mixer...
Hobby-Koch
Marzipan-Birnen-Strudel mit Zimtobers und Kardamom-Kumquats
Für den Marzipan-Birnen-Strudel mit Zimtobers und Kardamom-Kumquats zunächst Marzipan ca. 15 Minuten im Tiefkühler anfrieren. Währenddessen gewaschene...
Hobby-Koch