Die besten Rezepte zu Wien Vorspeise warm

5 Rezepte zu Wien Vorspeise warm

Brotsuppe mit Geselchtem

Brotsuppe mit Geselchtem

Für die Brotsuppe mit Geselchtem zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Geselchte und das Brot in Würfel schneiden. Den Schnittlauch in feine...

Eier-Koch

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Rindsuppe
Claudia's Genusswerkstatt Claudia's Genusswerkstatt

Rindsuppe

Für Rindsuppe das Gemüse waschen und evt. putzen bzw. schälen. Die Zwiebel halbieren und samt Schale an der Schnittfläche stark bräunen (das gibt der...

Hobby-Koch

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Schnecken auf Altwiener Art

Schnecken auf Altwiener Art

Eier in Dotter und Eiklar trennen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Aus Bier, Mehl, Salz, Schnittlauch und Dotter einen dickflüssigen Backteig...

Hobby-Koch

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Gebackene Schweinsohren

Gebackene Schweinsohren

Schweinsohren putzen und waschen, in Salzwasser mit Pfefferkörnern und Zwiebelringen weich kochen. Abtropfen lassen, zwischen zwei Küchen-Bretter legen,...

Hobby-Koch

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