Weihnachten Österreich vegetarisch Rezepte

203 Rezepte zu Weihnachten Österreich vegetarisch

Vanillekipferl Tiramisu

Aus den angegebenen Zutaten rasch einen Teig kneten, zu einer Rolle formen und kalt stellen. Danach Scheiben abschneiden und im Rohr bei 220 °C goldbraun...

Hobby-Koch

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Rotkraut mit Apfel nach Omas Rezept

Rotkraut vierteln und vom Stunk befreien. Mit einem Julienne-Schneider das Kraut sowie den Zwiebel fein hacheln. In einem Topf Öl erhitzen und den Zwiebel...

Hobby-Koch

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Grießknödel

Für die Grießknödel die Milch, Butter und Salz aufkochen und 200g Grieß einfließen lassen, dabei ständig rühren, bis sich die Masse vom Geschirr löst.Die...

Hobby-Koch

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Kärntner Buchteln mit Klimagaren

Für die Kärntner Buchteln die Milch mit Butter in einem Topf am Kochfeld etwas erwärmen. Sollte handwarm sein.Das Mehl mit Germ, Eidotter, Zitronenabrieb,...

Hobby-Koch

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Apfelkuchen

Für den Apfelkuchen Mürbteig Butter mit dem Zucker und dem Vanilleschotenmark schaumig schlagen, danach das Eigelb dazu geben und weiterschlagen, auf kleiner...

Hobby-Koch

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Apfelbrot

Für das Apfelbrot die Äpfel reiben. Alle Gewürze sowie Feigen und Nüsse daruntermengen.Aus der Masse einen Laib formen und 2 Stunden rasten lassen.Das...

Hobby-Koch

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Trüffeltorte

Für den Teig Dotter, Staubzucker und Vanillezucker aufschlagen. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Mandeln, Schokolade und Mehl unter die...

Hobby-Koch

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Kokoskuppeln

Für die Kokoskuppeln Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen und Kokosett dazugeben.Die Masse auf ein Blech spritzen und bei 150° C hellbraun...

Hobby-Koch

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Kokosstangerl

Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischt zugeben. Dann Milch dazurühren und den Schnee und etwas Kakao ebenfalls...

Hobby-Koch

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Lebkuchen

Zucker und Eier schaumig rühren. Alle anderen Zutaten einmengen. Aus dem fertigen Teig nach Belieben Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes...

Hobby-Koch

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