Vanillekipferl Tiramisu
Für das Vanillekipferl Tiramisu aus den angegebenen Zutaten rasch einen Teig kneten, zu einer Rolle formen und kalt stellen.Danach Scheiben abschneiden und im...
Hobby-Koch
Weihnachten Österreich vegetarisch Rezepte
203 Rezepte zu Weihnachten Österreich vegetarisch
Rotkraut mit Apfel nach Omas Rezept
Rotkraut vierteln und vom Stunk befreien. Mit einem Julienne-Schneider das Kraut sowie den Zwiebel fein hacheln. In einem Topf Öl erhitzen und den Zwiebel...
Hobby-Koch
Grießknödel
Für die Grießknödel die Milch, Butter und Salz aufkochen und 200g Grieß einfließen lassen, dabei ständig rühren, bis sich die Masse vom Geschirr löst.Die...
Hobby-Koch
Kärntner Buchteln mit Klimagaren
Für die Kärntner Buchteln die Milch mit Butter in einem Topf am Kochfeld etwas erwärmen. Sollte handwarm sein.Das Mehl mit Germ, Eidotter, Zitronenabrieb,...
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Apfelkuchen
Für den Apfelkuchen Mürbteig Butter mit dem Zucker und dem Vanilleschotenmark schaumig schlagen, danach das Eigelb dazu geben und weiterschlagen, auf kleiner...
Hobby-Koch
Apfelbrot
Für das Apfelbrot die Äpfel reiben. Alle Gewürze sowie Feigen und Nüsse daruntermengen.Aus der Masse einen Laib formen und 2 Stunden rasten lassen.Das...
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Trüffeltorte
Für den Teig Dotter, Staubzucker und Vanillezucker aufschlagen. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Mandeln, Schokolade und Mehl unter die...
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Kokoskuppeln
Für die Kokoskuppeln Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen und Kokosett dazugeben.Die Masse auf ein Blech spritzen und bei 150° C hellbraun...
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Kokosstangerl
Für die Kokosstangerl Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischt zugeben. Dann Milch dazurühren und den Schnee und etwas Kakao...
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Lebkuchen
Zucker und Eier schaumig rühren. Alle anderen Zutaten einmengen. Aus dem fertigen Teig nach Belieben Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes...
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