Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
zu den Rezepten
Lebkuchen
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Eigenschaften vegetarisch
- Region Österreich
- Menüart Kekse & Konfekt
Zutaten
Zubereitung
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- 210 g Kristallzucker
- 4 Stk. Eier
- 140 g Honig (flüssig)
- 3/4 Pkg. Lebkuchengewürz
- 250 g Mehl
- 1 Msp. Natron
- Zitronenschale
Für die Dekoration:
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Für die Lebkuchen Zucker und Eier schaumig rühren. Alle anderen Zutaten einmengen.
Aus dem fertigen Teig nach Belieben Formen ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und backen, bis der Lebkuchen eine goldbraune Farbe bekommen hat (ca. 8-10 Minuten).
Zum Schluss die Lebkuchen verzieren und in einem verschlossenem Behälter lagern.
Tipp
Die Lebkuchen können nach Belieben auch komplett mit Schokoladenglasur überzogen werden.
Lecker!
echt lecker
Lebkuchen ist auch mein Favorit!
einfach gut
gut