Planter's Punch
Für den Planter's Punch Cocktail die Zutaten im Shaker gut shaken. In ein vorgekühltes Glas abseihen und ein wenig Muskatnuss darüberreiben.
Eier-Koch
Für den Planter's Punch Cocktail die Zutaten im Shaker gut shaken. In ein vorgekühltes Glas abseihen und ein wenig Muskatnuss darüberreiben.
Eier-Koch
Für das Punsch-Eis zuerst einen Sirup herstellen. Dafür alle Zutaten miteinander aufkochen und danach auf kleiner Flamme fünf Minuten leicht köcheln. Im...
Hobby-Koch
Frisch gebrühten Kaffee, Portwein und Rum mit Kandiszucker erhitzen, bis der Zucker sich gelöst hat. Die Schale einer ungespritzten Zitrone kurz darin ziehen...
Wasser zubereiten, Zimt, Nelken, Zitronenschale hinzfügen, 30 Min. ziehen.Das Ei trennen, das Eiklar rösten und dienieren, die Eidotter sowie den Zucker in...
Für den Hawaii Punsch zuerst den Tee mit siedend heißem Wasser aufgießen und 5 Min. ziehen lassen. Abseihen.Mit dem Zucker, dem Ananassaft, den...
Hobby-Koch
Für den Apfelpunsch die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Äpfel mit Apfelsaft und "Saurer Apfel" zum Kochen bringen. Wenn die Äpfel weich sind,...
Eier-Koch
Für den Schoko-Chili-Punsch die Chilischote in feine Ringe schneiden.Den Ingwer schälen und fein reiben. Saft dabei auffangen und mit...
Hobby-Koch
Das Wasser erhitzen. Die Eidotter in einem Kochtopf mit dem Zucker cremig aufschlagen. Das heisse, nicht mehr kochende Wasser unter durchgehendem Rühren...
Für den Eiergrog Eigelb und Zucker aufschlagen, Rum zugeben und in 2 Gläser füllen, mit kochenden Wasser aufgiessen. Mit Zimt bestreuen.
Eier-Koch
Für den Kaffeepunsch sehr heißen Kaffee in Gläser füllen, süßen und die übrigen Zutaten dazugeben. Kurz ziehen lassen.
Eier-Koch