Wildpastete
Für die Wildpastete bereits am Vortag die Zwiebel in Streifen schneiden und in heißer Butter nur kurz hell anschwitzen. Wieder vom Herd nehmen. Wild- und...
Profi-Koch
Vorspeise kalt Gebacken Rezepte
116 Rezepte zu Vorspeise kalt Gebacken
Schinkenpastete mit Ei
Für die Schinkenpastete mit Ei zuerst den Teig vorbereiten. Dafür das Mehl aufhäufen, Butterschmalz in kleinen Stückchen zugeben, kräftig salzen und mit so...
Hobby-Koch
Frittata mit Kräutern
Zuerst die Eier mit Milch verquirlen. Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen, sodass eine dickflüssige Masse entsteht. In einer Pfanne Öl erhitzen...
Hobby-Koch
Gärtnerbissen Würstel-Bonbons mit Käse
Für Gärtnerbissen Würstel-Bonbons mit Käse erst das Backrohr auf 200 Grad (Heißluft) vorheizen.Würstel und Emmentaler in mundgerechte Stücke schneiden....
Hobby-Koch
Picknick-Päckchen
Für die Picknick-Päckchen erst die Erdäpfel kochen, abkühlen lassen, schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln (mitsamt dem Grün), Oliven und Chili...
Hobby-Koch
Zucchini-Käse-Rosen
Zucchini waschen und einmal der Länge nach durchschneiden. Eine Hälfte mit der Schnittfläche auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer in sehr dünne...
Eier-Koch
Pikante Muffins mit Spinat
Für pikante Muffins mit Spinat zunächst Iglo Blattspinat nach Anleitung auftauen, in einem Sieb gut ausdrücken.Blattspinat grob schneiden oder...
Hobby-Koch
Gefüllte Tapioka-Crêpes
Für die gefüllten Tapioka-Crêpes zuerst den Teig zubereiten. Dafür Tapiokastärke in einer Schüssel mit dem Salz vermengen und etwas Wasser dazugeben. Mit den...
Hobby-Koch
Blätterteigschnecken aus der Heißluftfritteuse
Für die Blätterteigschnecken zunächst die Jungzwiebel waschen und fein hacken. Den Käse reiben. Schinken und Speck klein würfeln. Alles mit Frischkäse und...
Eier-Koch
Blätterteigkipferl mit Lachs aus der Heißluftfritteuse
Für die Blätterteigkipferl mit Lachs zunächst die Dille waschen, gut trocknen und fein hacken. Den Lachs ebenfalls ganz klein schneiden. Mit den restlichen...
Eier-Koch