
Apfel-Schokoladengugelhupf
Für den Apfel-Schokoladengugelhupf die Butter und 2/3 des Zuckers + Vanillezucker schaumig rühren. Danach die Dotter nach und nach einrühren und weiter cremig...
Hobby-Koch
Für den Apfel-Schokoladengugelhupf die Butter und 2/3 des Zuckers + Vanillezucker schaumig rühren. Danach die Dotter nach und nach einrühren und weiter cremig...
Hobby-Koch
Für Vollkornmuffins im Filoteig den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Butter, Zucker und Vanillemark mit den Schneebesen des Mixers schaumig...
Eier-Koch
Für den Karotten-Vollkornkuchen den Backofen auf 180 Grad vorheizen Auflaufform (ca. 18 x 18 cm) einfetten und mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit...
Hobby-Koch
Eier und den Zucker schaumig rühren, das Öl, Zimt, Zitrone, Nüsse und Kürbiskerne sowie Zucchini dazugeben und vorsichtig verrühren. Dann das mit Backpulver...
Eier-Koch
Für den Dinkelvollkorn-Zwetschgenkuchen die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz zu festem Schnee schlagen. Dotter mit Zucker und Streusüsse sehr...
Hobby-Koch
Für den Teig Eiklar mit kaltem Wasser steif aufschlagen. Zuckerrohrgranulat unter durchgehendem Schlagen zufügen und nach und nach Eidotter darunter geben....
Eier-Koch
Für den Dinkelvollkornstriezel Dotter mit 1 EL Halbfettmilch verrühren und mit dem Hagelzucker beiseitestellen.Alle anderen Zutaten zu einem glatten Teig...
Hobby-Koch
Für den gedeckten Apfelkuchen alle Zutaten für den Teig verkneten. Teig kalt stellen.Ausrollen und die Hälfte des Teiges mit Äpfeln und Zimt belegen. Darauf...
Hobby-Koch
Für den Schokoladekuchen die Eier trennen und die Dotter mit dem Zucker gut schaumig rühren.Die Schokolade schmelzen (wird das Apfelmus selbst zubereitet,...
Hobby-Koch
Für den Mango-Topfenstrudel die Mangostücke eine halbe Stunde in Rum einweichen. Inzwischen die restlichen Zutaten mit dem Mixer verrühren, danach die Mango...
Eier-Koch