Vietnam Haus-Geflügel Fernost Rezepte

19 Rezepte zu Vietnam Haus-Geflügel Fernost

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Reisnudeln mit Hendl

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Nudeln mit heissem Wasser überdecken. Zwischenzeitlich die übrigen Ingredienzien vorbereiten. Einen Kochtopf...

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Hühnertopf mit Mu-Err-Pilzen

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Suppenhuhn unter fliessendem kaltem Wasser innen und außen spülen und mit einer Geflügelschere halbieren....

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katerl19 katerl19

Huhn süß-sauer

Für Huhn süß-sauer die Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden und in Öl scharf anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und im Bratenrückstand das...

Eier-Koch

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Ente mit Kürbis und Chili

Für die Ente mit Kürbis und Chili die Entenbrüste enthäuten und das Fleisch in feine Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ingwer schälen und...

Eier-Koch

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Sate mit Hendl; Sa-Te Ga

Kokosnusscreme oder evtl. Joghurt mit Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili-Gewürz, Koriander und Saft einer Zitrone durchrühren. Die Hühnerstücke in dieser Mischung...

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Frittierte Wachteln

Im Mörser die Koriandersamen mit den Knoblauchzehen, den Pfefferkörnern und dem Zitronengras zu einer Paste zerstampfen.Diese Paste über die Wachteln Form,...

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Reissuppe mit Hendl - chao ga

Brathuhn spülen, abtrocknen, Innereien entfernen und vierteln.Mit dem Wasser in einem Topf eine halbe Stunde machen.Hühnerstücke herausnehmen und...

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