Spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene
Für die spiralige Tarte mit Marille und Zitronenverbene zunächst den Ofen auf 180 °C vorheizen. Einen Teig zwischen zwei Lagen Backpapier ausrollen und mit...
Hobby-Koch
Verlorenes Ei Rezepte
47 Rezepte zu Verlorenes Ei
Pilz-Risotto
Für das Pilz-Risotto Suppe, Weißwein, Salz und Reis in einen Garbehälter geben und bei 100 °C ca. 16 Minuten garen.Die Zwiebel in dünne Ringe, die Pilze in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eier Josephine
Weisse Sauce: Butter schmelzen lassen.Mehl darüber sieben und so zerrühren, dass beides hell bleibt. Langsam Milch unter laufendem Rühren hinzugeben.Sauce...
User-Rezept
Spargel mit Wiesenschaumkraut-Majo.
Die Blätter der Wiesenschaumkrautstaengel abzupfen und fein hacken. Drei Dotter mit Wasser, Saft einer Zitrone (Raumtemperatur) und Senf durchrühren....
User-Rezept
Spargel mit Sauce Hollandaise
Für den Spargel mit Sauce Hollandaise den Spargel schälen und mit ein wenig Salz, Zitrone und Zucker kochen. In der Zwischenzeit die Erdäpfel aufsetzen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Carabaccia alla luna piena - Vollmond-Carabaccia - *
Die Erbsen in eine ausreichend große Schüssel kaltes Wasser geben. Das Mehl in das Wasser untermengen und die Erbsen eine halbe Stunde darin einweichen, damit...
User-Rezept
Hackfleischstrudel
Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. Milch, Öl, Ei und Salz mixen und beigeben. Alles mit einem Schöpfer vermengen, dann so lange durchkneten, bis...
MJP
Beefsteak
Für das Beefsteak Rindsfilet salzen, pfeffern mit etwas Öl beträufeln und 1/2 Stunden rasten lassen. Öl erhitzen, Rindsfilet auf beiden Seiten je nach Stärke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Linsenbraten
Die Linsen mit Wasser in einen Topf geben, aufwallen lassen.Die Temperatur zurückdrehen, Deckel auflegen und 20-25 Min. machen bis die Linsen weich sind, eine...
User-Rezept
Beefsteak-Pie - Eine Englische Spezialität
Leichtbutter schmelzen. Zwiebeln und Porree reinigen und in Scheibchen schneiden. In der Leichtbutter andünsten. Rinderhack unterziehen und rösten, bis es die...
Eier-Koch