
Guten Morgen Sonnengruß
Für den Guten Morgen Sonnengruß Wasser mit Chia-Samen verrühren und mindestens 1 Stunde quellen lassen, dabei öfter umrühren. Sojaghurt auf einen großen...
Eier-Koch
Für den Guten Morgen Sonnengruß Wasser mit Chia-Samen verrühren und mindestens 1 Stunde quellen lassen, dabei öfter umrühren. Sojaghurt auf einen großen...
Eier-Koch
Eine Scheibe Toastbrot mit Schinken und Käse belegen. Bei der zweiten Scheibe mit einem Ausstecher ein Herz ausstechen. Eine Scheibe darauflegen, das Herz...
Eier-Koch
Zuerst die Paprikaschote halbieren, Kerne sowie Stiel entfernen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten vierteln, Knoblauch und Schalotten...
Eier-Koch
Geschälte Erdäpfel weich kochen, abseihen, kurz ausdämpfen lassen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Gekochte Erbsen aufmixen und durch ein feines Sieb...
Profi-Koch
Avocados halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch mit einem Kaffeelöffel herauslösen. Mit einer Gabel zerdrücken und sofort mit Zitronensaft vermischen....
Eier-Koch
Das Essigwasser in einem großen Topf zum Köcheln bringen. Jedes Ei einzeln zuerst vorsichtig in eine Tasse schlagen, ohne das Eidotter zu beschädigen. Die...
Profi-Koch
Für die Schnecken in Blätterteig den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in 12 Quadrate teilen. Die Gänseleber ebenfalls in 12 Stücke...
Hobby-Koch
In einer Kasserolle Butter zerlassen und Mehl darin hell anschwitzen. Mit Kalbsfond und Weißwein aufgießen und unter ständigem Rühren ca. 10 Minuten kochen...
Hobby-Koch
Für die Orangen-Ricotta Küchlein Marzipan und Butter cremig rühren.Eier nach und nach hinzufügen. Ricotta und Orangenschalen-Abrieb hinzufügen. Jetzt das Mehl...
Eier-Koch
Für ein souffliertes Lachsomelette den Backofen auf ca. 220 Grad vorheizen. Den Lachs in Streifen schneiden und die Basilikumblätter fein schneiden. Die Eier...
Eier-Koch