
Buttermilchmousse mit Garnitur
Für das Buttermilchmousse Buttermilch mit Zucker, Orangensaft, Orangenabrieb und Rum verrühren und abschmecken. 1/4 l Obers geschlagen unterheben.Gelatine 10...
Eier-Koch
Für das Buttermilchmousse Buttermilch mit Zucker, Orangensaft, Orangenabrieb und Rum verrühren und abschmecken. 1/4 l Obers geschlagen unterheben.Gelatine 10...
Eier-Koch
(*) Ingredienzien für 1 Pieform mit 28 cm ø Mehl und Salz in eine geeignete Schüssel sieben. Eine Mulde in die Mitte drücken. Butter oder Leichtbutter mit dem...
Leichtbutter cremig rühren, Diätsüsse und Ei zufügen. Mehl mit Backpulver und Kakao vermengen, nach und nach mit der Milch unterziehen, bis der Teig schwer...
Die weiche Butter mit dem Zucker kremig rühren, einzeln die Eier darunter Form. Die Schoko getrennt im heissen Wasserbad zerrinnen lassen. In der Zwischenzeit...
Butter, Zucker und Vanillemark gut vermengen. Nach und nach die Eier und etwas Salz hinzufügen. Mehl und Backpulver sieben, mischen und unter den Teig...
Eier-Koch
Erdbeeren spülen, entstielen und in mundgerechte Stückchen schneiden. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Mandelkerne mit den...
Hobby-Koch
Für die Cranberry Sauce zunächst die Cranberries waschen und aussortieren. Mit braunem Zucker und Wasser in einem breiten Kochtopf durchrühren. Äpfel...
Hobby-Koch
Butter mit Zucker cremig rühren, nach und nach die Eier untermengen. Die Haselnüsse, den Zwieback und die Raspelschokolade gemeinsam mit dem Rum unterziehen,...
Für die Erdbeer-Muffins die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stückchen schneiden.In einer Schüssel das Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker...
Eier-Koch
Heidelbeer-TörtchenDie Heidelbeeren aussortieren, spülen und abrinnen, in eine ausreichend große Schüssel geben und mit Mehl (1) überdecken. Für den Teig das...