User-Rezept
Hendl-Erdnuss-Curry
Das Öl im Wok oder einer großen Bratpfanne erhitzen. Die gehackte Zwiebel sowie die Currypaste bei mittlerer Hitze 2 min gardünsten. Die Kokosmilch zufügen...
Thailand Fleisch Rezepte
167 Rezepte zu Thailand Fleisch
User-Rezept
Geschmorte Kutteln in Spätlese mit Morcheln
Die gekochten, gut gesäuberten Kutteln in dünne Streifen schneiden und über Nacht in Salzwasser einlegen. Dann Zwiebel ebenfalls in feine Streifen...
Profi-Koch
User-Rezept
Gebratene Reisnudeln mit Hendl
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Vorbereiten:Hendl in kleine schmale Stücke schneiden. Knoblauch hacken. Eier verquirlen. Koriander klein...
Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten
Für den Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten zunächst die Linsen in der Gemüsesuppe ca. 15 Minuten garen, anschließend abgießen, dabei etwas Suppe...
Eier-Koch
User-Rezept
Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch - Tom Kha Gai
(4 Portionen als Entrée) 'Tom Kha Gai' ist eine leichte, aromatische Suppe, von der man derweil einer traditionellen thailändischen Mahlzeit immer wiederholt...
User-Rezept
Kaeng Khiao Waan Neua - Grünes Rindfleisch-Curry
Alle Ingredienzien für die Chilipaste mit Ausnahme der grünen chilis im Handrührer bzw. Mörser zu einer feinen Paste Verarbeiten. Dann die grünen chilis...
User-Rezept
Yam Nue Namrok - thailändischer Rindfleischsalat
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Schnitzel würzen und kurz auf den Bratrost Form. Die rosa gebratenen Schnitzel in schmale Streifchen schneiden....
User-Rezept
Hühnerbrühe klassisch
Für die Hühnerbrühe klassisch 150 g Sellerie, 150 g Karotten und Porree reinigen, grob würfeln und in den Kochtopf geben. Alles bei mittlerer Hitze offen 45...
Hobby-Koch
Bunter Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Thailändisches Chicken-Curry
Die Hühnerbrüste in daumengrosse Stückchen schneiden. Zwiebel abschälen und klein hacken. Paprika von dem Kerngehäuse befreien und zusammen mit den Karotten...
Hobby-Koch