Suppe Haus-Geflügel Rezepte

303 Rezepte zu Suppe Haus-Geflügel

Kirchtagssuppe à la Sacher

Das halbe Huhn gut waschen und in 2-3 Stücke teilen, die Zwiebel halbieren. In einem großen Topf 2 Liter kaltes Wasser aufstellen. Hühnerstücke, Kalbs- und...

Hobby-Koch

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Ganserl-Apfel-Suppe

Apfel schälen, vierteln und entkernen. Ebenso wie die Zwiebel kleinwürfelig schneiden und gemeinsam mit den Karotten- und Rübenraspeln in Butter...

Hobby-Koch

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Einbrennsuppe von der Gans

Für die Einbrennsuppe von der Gans Brustfilet auslösen. Brustknochen kurz überbrühen, in kaltem Wasser abschrecken, mit Wurzelgemüse sowie Zwiebel in 1,5...

Hobby-Koch

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Gegendtaler Gelbe Supp`n

Rindfleisch, Schöpsernes und die Suppenhenne in einem großen Topf in ca. 4 Liter kaltem, gesalzenem Wasser zustellen und aufkochen lassen. Dabei ständig den...

Profi-Koch

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Rote-Rüben-Suppe mit Hühnerfilets in Krenpanier

Zwiebel in Butter hell anschwitzen, mit Suppe und Rotem Rübensaft ablöschen und aufkochen. Ca. 100 g Sauerrahm und Mehl glatt rühren, in die Suppe gießen,...

Hobby-Koch

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Zitronen-Hühnersuppe

Für die Zitronen-Hühnersuppe zunächst das Hühnerfleisch waschen, abtrocknen und ggf. zuputzen. Klein würfeln, salzen und pfeffern. Zitronen waschen, die...

Hobby-Koch

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Hühnersuppe mit Nudeln

Zunächst den Brokkoli waschen und in Röschen zurechtschneiden. Das Fleisch bei Bedarf zuputzen. Die Petersilie fein hacken. Das Wasser in einem ausreichend...

Hobby-Koch

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Indische Linsensuppe mit Hühnerfleisch und Spinat

Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin zuerst glasig dünsten, dann goldgelb braten. Knoblauch, Muskat und Curry dazugeben, unter Rühren kurz anrösten....

Hobby-Koch

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Kartoffel-Chili-Suppe mit Hühnertempura

Für die Kartoffel-Chili-Suppe mit Hühnertempura die Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und den Ingwer schälen und zusammen mit dem Lauch in kleine Stücke...

Hobby-Koch

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Klare Entensuppe mit Kräuterröllchen

Für die klare Entensuppe mit Kräuterröllchen zunächst Suppengemüse putzen, Lauch und Sellerie waschen. Ingwer schälen und reiben. Das Entenfleisch in kleine...

Profi-Koch

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