
Hühnersuppe
Zunächst aus Knochen, Suppengemüse, Hendl und Gewürzen eine klare Suppe machen. Alles mit kaltem Wasser aufgießen, einmal zum Kochen bringen. Den groben...
Eier-Koch
Zunächst aus Knochen, Suppengemüse, Hendl und Gewürzen eine klare Suppe machen. Alles mit kaltem Wasser aufgießen, einmal zum Kochen bringen. Den groben...
Eier-Koch
Die Hühnerhaxen mit kaltem Wasser abbrausen, in einen Kochtopf gefüllt mit kaltem Salzwasser Zwiebel und Lorbeerblatt einlegen und bei geringer Temperatur für...
Hobby-Koch
Für die Ganslsuppe Kopf, Hals, die Beine, Rippen, Innereien, etc. mit genügend Wasser garen. Nach dem Aufmschäumen und Salzen einen Bund Kräuter, Zwiebel und...
Hobby-Koch
Für die Hühner-Zitronen-Suppe das Huhn säubern, in einen großen Kochtopf legen und mit kaltem Wasser überdecken. Die Zitronen dünn schälen und...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und Würfeln. Chili hacken.Zwiebel in Öl 5 Min. andünsten. Knoblauch,...
Eier-Koch
Für die Hühnersuppe das Hendl als auch das Hühnerklein abspülen und in einen großen Kochtopf setzen.Das Grünzeug abspülen, reinigen, von der Schale befreien...
Hobby-Koch
Für die Fruchtige Geflügelcremesuppe die Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte klein würfeln.Die Suppe mit Äpfeln aufkochen und...
Eier-Koch
Für die Mulligatawny Suppe Zwiebel, Karotte, Sellerie,Chilischote, Knoblauch, sowie den Ingwer in feine Stücke schneiden. In einem Topf alles zusammen in...
Eier-Koch
Zunächst das Huhn waschen. Karotte, Sellerie schälen und Lauch in grobe Stücke schneiden. Zwiebel schälen und mit Nelken spicken. Das Huhn gemeinsam mit dem...
Hobby-Koch
Das Wasser in den Druckkochtopf füllen. Hühnerteile, Suppengewürz, Wurzelwerk, Liebstöckel, geviertelte Zwiebel mit Schale und Gewürzen (eventuell in einem...
Hobby-Koch