Rote-Rüben-Eintopf
Für den Rote-Rüben-Eintopf das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Rote Rüben, Lorbeerblatt und Pimentkörner dazugeben...
Eier-Koch
Für den Rote-Rüben-Eintopf das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Rote Rüben, Lorbeerblatt und Pimentkörner dazugeben...
Eier-Koch
Für das Erbsensüppchen die Suppe in einem Topf aufkochen lassen und die Erbsen darin etwa 7–8 Minuten weich garen. Die Erbsen mit dem Stabmixer fein...
Eier-Koch
Für die Sauerkrautsuppe mit Karpfenfilet zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika von Kernen, Strunk und weißen Seitenwänden befreien...
Hobby-Koch
Tomaten mit Salz u. Zucker kochen, anschließend pürieren. Abbschmecken mit Olivenöl. Mit geschlagenem Obers servieren und mit Basilikum bestreuen.
Eier-Koch
Für die Paradeisersuppe Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen bis sie etwas Farbe bekommen. Mit Essig ablöschen und sofort die gewaschenen Paradeiser...
Eier-Koch
Für die Krautsuppe zuerst sämtliche Gemüse spülen. Kraut klein schneiden. Karotten und Zwiebeln abschälen, klein schneiden. Aus dem Paprika das Kerngehäuse...
Hobby-Koch
Für die Zucchinicremesuppe Zwiebeln schälen und in fein hacken. Zucchini waschen und in schmale Streifen schneiden oder grob reiben. Ein Viertel davon als...
Hobby-Koch
Für die Rote Rübensuppe mit Krennockerln die Roten Rüben und Knollensellerie schälen und würfelig schneiden. Fein geschnittene Zwiebel in Olivenöl...
Hobby-Koch
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen und am nächsten Tag im Druckkochtopf ca. 20 Minuten garen. Jungzwiebel in Ringe, Knoblauch in Scheibchen,...
Hobby-Koch
Zuerst das Faschierte mit Ei und Bröseln mischen. Mit Salz, Pfeffer, Chili- und Paprikapulver abschmecken. Walnussgroße Bällchen formen und in Olivenöl...
Hobby-Koch