Schilchersuppe mit Zimtstangerln
Für die Schilchersuppe zunächst die Zimtstangerln zubereiten. Dazu THEA, Topfen, Mehl, Salz und Zimt gut vermengen, 30 Minuten kühl rasten lassen und dünn...
Hobby-Koch
Suppe Alkoholisch vegetarisch Rezepte
54 Rezepte zu Suppe Alkoholisch vegetarisch
DerFeinspitz
Karotten-Orangen-Suppe
Für die Karotten-Orangen-Suppe die Karotten schälen oder Biokarotten nur gründlich abwaschen, klein schneiden.Die Zwiebel würfeln und in einem großen Topf im...
Hobby-Koch
Specht62
Biersuppe mit gegrillten Brotscheiben
Für die Biersuppe mit gegrillten Brotscheiben Zwiebeln halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen und die Zwiebelstreifen mit dem Zucker...
Hobby-Koch
Mina1986
Petersilienwurzelsuppe mit Eierschwammerl
Für die Petersilienwurzelsuppe mit Eierschwammerl die Erdäpfel und Petersilienwurzeln in Würfel schneiden und in 1 EL Olivenöl anrösten. Mit Weißwein und...
Hobby-Koch
silmar
Waldviertler Schwarzbiersuppe
Für die Waldviertler Schwarzbiersuppe, die Zwiebeln in etwas Butter glasig anrösten. Mit Weinbrand und Bier ablöschen.Auf sehr kleiner Flamme etwas...
Eier-Koch
molenaar
Cremige Fenchelsuppe
Für die cremige Fenchelsuppe die Köpfe von den Fenchelknollen abschneiden und aufbewahren. Den Strunk aus den Fenchelknollen herausschneiden und den Rest in...
Eier-Koch
liss4
Knoblauchcremesuppe mit Erdäpfeln
Knoblauch schälen, pressen und in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und einköcheln lassen. Mit Suppe aufgießen, Rama Cremefine...
Eier-Koch
monic
Spargelcremesuppe
Für die Spargelcremesuppe zuerst den Zwiebel klein hacken, den Spargel schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Zwiebel und den Spargel in Butter...
Hobby-Koch
Schlägler Stiftsbiersuppe
Gewürznelken, Zimtrinde sowie Zitronenschale in ein kleines Leinensäckchen oder in einen Teebeutel geben. Das Bier mit dem Gewürzsäckchen langsam erhitzen und...
Hobby-Koch
Biersuppe mit Laugenbrezeln
Für die Biersuppe mit Laugenbrezeln Butter erhitzen und darin Zwiebel anrösten. Laugenbrezeln vom Vortag reiben, kurz mitrösten und mit Rindsuppe aufgießen....
Hobby-Koch