Steiermark Hauptspeise Gebacken Rezepte

71 Rezepte zu Steiermark Hauptspeise Gebacken

Backhendlsalat aus der Heißluftfritteuse

Für den Backhendlsalat aus der Heißluftfritteuse zunächst die Petersilie fein hacken. Das Fleisch in etwa 3 cm lange Streifen oder in Würfel schneiden. Mit...

Eier-Koch

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Kalbsschnitzel in Kürbiskernpanier

Zunächst die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Bouillon erhitzen, mit Schalotten, Essig, Öl, Senf und Zucker zu...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Steirisches Apfeltommerl

Für ein steirisches Apfeltommerl Polenta in die kalte Milch einrühren. Eier, Staubzucker, Salz und Zimt dazugeben und gut verrühren.Backofen auf 180 Grad...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Steirischer Scheiterhaufen

Für den steirischen Scheiterhaufen die Kipferl in gleichmäßige Scheiben schneiden. Topfen, Eier und Zucker schaumig rühren. Apfelstücke mit Zitronensaft...

Hobby-Koch

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omami omami

Gebackener Parasol

Die Pilze putzen, Stängel herausdrehen und den Schirm vierteln. Eier aufschlagen und etwas salzen. Die fertig bereiteten Stücke in Mehl wenden, dann in Ei,...

Eier-Koch

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omami omami

Erdäpfelstrudel pikant

Für den Erdäpfelstrudel einen weichen Strudelteig herstellen. 1/2 Stunde kühl rasten lassen. Inzwischen die Erdäpfel vorbereiten.Das Bauchfleisch würfeln und...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Spinat-Lasagne mit Faschiertem

Für die Spinat-Lasagne Zwiebel kleinwürfelig schneiden. In Öl glasig anschwitzen, Faschiertes untermengen und anbraten.Tomatenmark einrühren, kurz mitrösten...

Hobby-Koch

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lukaswindisch lukaswindisch

Karfiol-Auflauf mit Faschiertem

Für den Karfiol-Auflauf mit Faschiertem den Karfiol und Brokkoli putzen, in Röschen zerteilen und in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen und im Sieb...

Hobby-Koch

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Ursula Ursula

Kürbiskernöl-Kartoffelrolle

Für die Kürbiskernöl-Kartoffelrolle zuerst die Fülle zubereiten: 3 EL Speiseöl erhitzen, fein gehackte Zwiebel darin goldbraun rösten, die geraspelten rohen...

Hobby-Koch

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lovekitchen lovekitchen

Steirischer Zucchini-Amaranth-Auflauf

Für den Zucchini-Amaranth-Auflauf den Amaranth gut waschen und im Wasser mit etwas Salz kochen, bis das Wasser aufgesaugt ist.In der Zwischenzeit die Zucchini...

Eier-Koch

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