Sprossen Salat Rezepte

7 Rezepte zu Sprossen Salat

Frühlingssalat mit Sprossen und Kernen

Für den Frühlingssalat mit Sprossen und Kernen den Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Für die Marinade den Balsamicoessig mit dem...

Eier-Koch

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Mango-Gurken-Salat mit Sprossen

Wenn Sie dieses Gericht im Büro zubereiten wollen, bereiten Sie zu Hause vor: Für die Marinade alle Zutaten mit einem Schuss Wasser gut miteinander verrühren....

Eier-Koch

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Zucchini-Mungosprossen-Salat

Für den Zucchini-Mungosprossen-Salat zunächst die Zucchini waschen, Enden knapp abschneiden und in feine Stifte schneiden. Für die Marinade alle Zutaten gut...

Hobby-Koch

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Sprossen-Erbsenbällchen mit Frühlingssalat

Für die Sprossen-Erbsenbällchen mit Frühlingssalat zunächst Erbsensprossen ca. 5 Minuten in Salzwasser kochen, abseihen und abtropfen lassen. Die geschälte...

Hobby-Koch

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Schwarzkohlsalat mit Süßkartoffeln und Zwetschken

Die Süßkartoffeln für 15 Minuten mit der Schale dämpfen oder in leicht kochendem Wasser garen. Schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Für das Dressing...

Hobby-Koch

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Zweierlei Rüben mit Kümmel-Vinaigrette

Rüben gut waschen. Jeweils eine Chioggia- und eine Goldrübe für ca. 50 Minuten bei 100 °C dämpfen. Die jeweils andere Rübe mit einem Hobel in feine Scheiben...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Lyonersalat mit Sprossen

Für den Lyonersalat mit Sprossen zunächst den Spinat abspülen und erlesen. Die Sprossen kurz kalt abspülen und abrinnen lassen. Die groben Stiele der...

Eier-Koch

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