Sommer Salat vegetarisch Rezepte

234 Rezepte zu Sommer Salat vegetarisch

Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse

Für den Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse zuerst die Spargel schälen und in Salzwasser ca. 10-12 Minuten bissfest kochen, kalt abschrecken und in 2...

Hobby-Koch

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Zucchini-Kartoffelrösti mit Babyblattspinat-Salat

Für die Zucchini-Kartoffelrösti mit Babyblattspinat-Salat zuerst die geschälten Kartoffeln mit einer groben Reibe raspeln. Die Zucchini mit der selben Reibe...

Hobby-Koch

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Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta

Für den Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta die Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine Platte legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.Für das...

Eier-Koch

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Tomaten-Melonen-Salat

Für den Tomaten-Melonen-Salat die Melonen schälen und in Würfel schneiden. Die Tomaten in Spalten schneiden. Beides mit etwas Salz würzen und 10 Minuten in...

Eier-Koch

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Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse

Für den Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse die Zucchini der Länge nach in dünne Streifen schneiden und mit etwas Salz und Zitronensaft würzen. 10 Minuten...

Eier-Koch

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Tomango-Salat

Für den Tomango-Salat erst die Marinade zubereiten. Mangos schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Tomaten halbieren, Zwiebel klein hacken. Alle...

Eier-Koch

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Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren

Für den Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren zunächst den Eisbergsalat waschen, kleinschneiden und mit dem Feldsalat vermischen.Die Himbeeren und den...

Hobby-Koch

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