
Gedeckter Topfenkuchen
Für den gedeckten Topfenkuchen erst ein Dampfl zubereiten.Für das Dampfl Germ im Obers auflösen und mit 3 EL vom Zucker und der Hälfte vom Mehl...
Hobby-Koch
Für den gedeckten Topfenkuchen erst ein Dampfl zubereiten.Für das Dampfl Germ im Obers auflösen und mit 3 EL vom Zucker und der Hälfte vom Mehl...
Hobby-Koch
Weiche Butter mit 130 g Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eidotter einrühren. Die Eiklar mit 70 g Kristallzucker zu festem Schnee...
Eier-Koch
Für die Schokoladen-Muffins die Butter mit Schokolade schmelzen. Eier mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver unterrühren,...
Hobby-Koch
Für den Pfirsichkuchen Dotter, Butter und Zucker schaumig schlagen. Mandeln, Schokolade und Brösel untermengen. Eiklar zu Schnee schlagen und unter die Masse...
Hobby-Koch
Für die Giraffen Roulade mit Himbeerobers das Backblech mit Backpapier belegen. Wichtig: Backpapier mit Öl einfetten. Backofen auf 170°C vorheizen. Eier mit...
Hobby-Koch
Für den Orangen-Kokos-Kuchen zuerst die Eier trennen. Eiklar steif schlagen. Dotter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, bis die Masse schön hellgelb...
Hobby-Koch
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für die Ribiselschnitten zunächst die Ribiseln waschen, putzen und verlesen.Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel geben und miteinander vermengen....
Hobby-Koch
Für den Ribisel-Topfen-Kuchen mit Streusel zuerst ein Dampfl zubereiten. Die Milch erwärmen, die Germ darin auflösen und mit 2-3 Löffeln vom Mehl...
Eier-Koch
Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...
Hobby-Koch