Sommer Dessert kalt für Feinschmecker Rezepte

173 Rezepte zu Sommer Dessert kalt für Feinschmecker

Heiße Liebe

Für die Heiße Liebe zunächst die Himbeeren mit Vanillezucker, wenig Staubzucker und einigen Spritzern Zitronensaft durchmischen. Eine gute Viertelstunde...

Hobby-Koch

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Weichsel-Kaltschale mit Topfencreme

Für die Weichsel-Kaltschale mit Topfencreme die Weichseln entkernen und mit Rotwein, Zimt, Nelken sowie etwas Honig und/oder Zucker in einem Topf langsam...

Hobby-Koch

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Kaffeeeis

Zunächst das Eis nach Cremeeis Grundrezept zubereiten. Pulverkaffee in der heißen Obersmasse auflösen und eventuell mit Amaretto aromatisieren. Auskühlen...

Hobby-Koch

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Schokoladeeis

Für das Schokoladeeis Cremeeis Grundrezept zubereiten.Bitterkuvertüre- und Milchkuvertürelinsen in der heißen Masse auflösen, eventuell mit beliebigem...

Profi-Koch

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Eierliköreis mit Erdbeersauce

Für das Eierliköreis mit Erdbeersauce die Milch erwärmen, bis diese lauwarm ist. Zucker und Eier mit einem Mixer in einer Metallschüssel schaumig schlagen....

Eier-Koch

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Ananas-Joghurteis

Für das Ananas-Joghurteis alle Zutaten verrühren und in der Eismaschine gefrieren.

Hobby-Koch

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Karamelleis

Für das Karamelleis Karamellbonbons mit einem Messer klein würfeln. Ein Drittel davon beiseitestellen. Übrige Bonbonwürfel mit dem Kaffeeobers in einen Topf...

Eier-Koch

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Grundrezept Cremeeis

Für das Grundrezept Milch und Schlagobers erhitzen, kurz aufkochen und etwas abkühlen lassen. In einem zweiten Topf ein heißes Wasserbad vorbereiten.Eigelbe...

Hobby-Koch

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Rosmarin-Honig-Eis

Für das Rosmarin-Honig-Eis die Rosmarinzweige waschen und trocken tupfen. Akazienhonig mit Schlagobers und Rosmarinzweigen in einen Topf geben, langsam...

Hobby-Koch

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Punscheis

Für das Punscheis Rotwein mit Johannisbeersaft, Granatapfelsirup, Rum oder Arrak, Glühweingewürz und Zucker in einen Topf geben, aufkochen lassen und bei...

Hobby-Koch

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