Fliegenpilze
Für die Fliegenpilze Toastbrote entrinden und mit raumtemperierter Butter bestreichen.Vier Scheiben Toastbrot mit je einer Scheibe Käse belegen, mit Salz und...
Hobby-Koch
Für die Fliegenpilze Toastbrote entrinden und mit raumtemperierter Butter bestreichen.Vier Scheiben Toastbrot mit je einer Scheibe Käse belegen, mit Salz und...
Hobby-Koch
Für die Käse-Vollkorn-Bällchen Butter mit Crème fraîche und Topfen cremig rühren.Eier schälen und Dotter herausnehmen. Die Hälfte der Brotscheiben fein...
Hobby-Koch
Für die Crostini mit Bohnen und Salbei das Baguette in fingerdicke Scheiben schneiden, auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Im...
Eier-Koch
Für die Prosciutto-Sticks fertige Grissini Ihrer Wahl kaufen. Den Prosciutto ca. eine halbe Stunde vor dem Verwenden aus dem Kühlschrank nehmen und...
Eier-Koch
Für die Avocadocreme mit Räucherlachs die Avocados in der Mitte teilen, den Kern entfernen und das Fleisch, am besten mit einem Löffel, herausholen. Das...
Eier-Koch
Für das Thunfisch-Sandwich mit Wachteleiern zuerst die Wachteleier in kochendem Salzwasser 3–4 Minuten hart kochen. Unter kaltem Wasser abkühlen lassen und...
Eier-Koch
Für das Beef Tatar mit Wachtelei den Rindslungenbraten in kleine Stückchen zusammenschneiden.Nicht zu fein, damit das Tatar nicht zu breiartig wird. Danach...
Hobby-Koch
Zunächst die Gurke abschälen und in hauchdünne Scheibchen hobeln. Die Brote dünn mit Butter bestreichen und die Gurkenscheiben überlappend darauflegen. Mit...
Eier-Koch
Für Senfeier die Eier halbieren und die Dotter herausnehmen.Dotter mit den restlichen Zutaten glatt verrühren. Es soll eine cremige Masse entstehen. Eventuell...
Hobby-Koch
Für die Fliegenpilz-Eier die Eier 8 Minuten kochen, in kaltem Wasser abschrecken und schälen.Tomaten quer halbieren und aushöhlen. Eierböden abschneiden,...
Eier-Koch