Schokolade-Nougat Stäbchen mit QimiQ
QimiQ glatt rühren und mit Schokolade gut verrühren. Nougat im Mikrowellenherd leicht erwärmen und alles zusammen glatt rühren. Eiklar zugeben und gut...
Hobby-Koch
Silvester Gebäck & Brot Rezepte
71 Rezepte zu Silvester Gebäck & Brot
Marzipansäckchen mit Kürbiskernfülle
Die geriebenen Kürbiskerne aufstreuen und das Marzipan darauf dünn zu einem Quadrat ausrollen. Die Platte wenden damit beide Seiten mit Kürbiskernen behaftet...
Hobby-Koch
Gratiniertes Brot
Tomaten waschen. Tomaten, Kapernfrüchte und Mozzarella in Scheiben schneiden.Brot mit Brunch bestreichen. Nacheinander mit Tomaten, Kapernfrüchten und...
Eier-Koch
Glücksschweinderl selber machen
Dieses charmante selbstgemachte Glücksschweinderl ist ganz leicht gemacht. Zuerst einen Germteig zubereiten. Dafür ein Dampfl ansetzen: Germ, lauwarme Milch,...
Hobby-Koch
Oliven-Sardellen-Schweinsohren
Für Oliven-Sardellen-Schweinsohren die Oliven und die Sardellen in einem Küchencutter fein zerhacken. Etwas Olivenöl dazugeben, damit eine cremige Paste...
Eier-Koch
Grammelbrot mit Fenchel
Für das Grammelbrot mit Fenchel zunächst die beiden Mehlsorten mit dem Salz und den Fenchelsamen in einer Rührschüssel mischen, in die Mitte eine Mulde...
Hobby-Koch
orti
Schinkenkipferl
Für die Schinkenkipferl die Zwiebel fein hacken und in einer kleinen Pfanne in Olivenöl anschwitzen. Anschließend mit einem Schuss Weißwein ablöschen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Käsestangen - Herzhaftes Gebäck aus Blätterteig
Für die Käsestangen die Butter schmelzen lassen. Den Blätterteig ausrollen und mit der Butter bestreichen. Emmentaler reiben und über den Teig streuen.Die...
Eier-Koch
bedi
Schweinchen aus Germteig
Germ in das Mehl einbröseln. Die Milch mit dem Zucker, Salz, Rum und Vanillezucker erwärmen. Die Dotter mit der lauwarmen Milch verrühren, zum...
Hobby-Koch
Specht62
Käsekekse
Für die Käsekekse alle Zutaten mit den Knethaken des Mixers zu einem festen Teig kneten.Eine Kugel daraus formen, in Frischhaltefolie wickeln und im...
Hobby-Koch