Schweiz Sommer Rezepte

26 Rezepte zu Schweiz Sommer

Babynahrung: Kohlrabi-Erdäpfel-Puten-Brei

Selbstgemachte Babynahrung - Erste BeikostFür den Kohlrabi-Erdäpfel-Puten-Brei Kohlrabi und Erdapfel waschen, schälen und würfelig schneiden.Putenfleisch kalt...

Eier-Koch

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User-Rezept

Fischfilets auf Brennessel-Knöpfli

Knöpfliteig: Brennesselblättchen mit dem Mehl, Salz und Muskatnuss im Cutter klein hacken, in eine ausreichend große Schüssel geben. Eier mit dem Wasser...

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User-Rezept

Saanensenf - Fribourg

Senf aus Kirschen... Diese Spezialität wird zu kaltem und warmem Fleisch, aber genauso zu frischem Zopf gegessen.Kirschen und Zucker auf mittlerem Feuer...

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Erdbeer-Rhabarber-Terrine

Für die Erdbeer-Rhabarber-Terrine den Rhabarber waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wasser mit Wein, Zucker und Gewürzen aufkochen, vom...

Hobby-Koch

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Falsche Spiegeleier

Für die falschen Spiegeleier zuerst flache Dessertschalen bereitstellen. Die halbe Zitrone auspressen. Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark mit...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Chriesibrägel

Das Mehl in Butter weichdünsten und mit kalter Milch (oder Wasser) löschen. Unter durchgehendem Rühren ca. 5 Min. lang leicht machen.Kirschen, Zucker und Zimt...

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User-Rezept

Glarner Zwetschgenpastetli

Die Zwetschken wenigstens 120 Minuten mit Wasser bedeckt einweichen. Gut abrinnen.Die Zwetschken abschneiden. Mit dem Zucker, dem Saft einer Zitrone und dem...

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sahnehäubchen sahnehäubchen

Blätterteigtaschen mit Gemüse

Für die Blätterteigtaschen das Gemüse mit den Jungzwiebeln und dem Käse mischen. Mit Pfeffer abschmecken. Die Blätterteige je in 6 Stücke teilen. Mit dem...

Eier-Koch

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