
Crostini mit Zucchinipaste
Zucchini und Knoblauchzehe von der Schale befreien und mit dem Frischrahmpürieren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nachwürzen. Den Schinken fein...
Eier-Koch
Zucchini und Knoblauchzehe von der Schale befreien und mit dem Frischrahmpürieren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer nachwürzen. Den Schinken fein...
Eier-Koch
Für die Gnocchi in Zucchini-Schinken-Sauce die gekochten Erdäpfel schälen und durch eine Presse drücken. Auskühlen lassen. Mit Mehl, Ei, geriebenem Parmesan...
Hobby-Koch
Tortellini kochen und auskühlen lassen. Zucchini, Schinken, Paradeiser, Knoblauchzehe und Zwiebel würfeln. Alle Zutaten miteinander vermischen.
Eier-Koch
Für die T-Bone-Steaks zunächst die Fettränder der Steaks eventuell einkerben, damit die Steaks bei dem Grillen eben liegen bleiben. In eine große, flache...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigmuffins die Zucchini und den Käse kleinreiben. Zucchini, Käse, (eventuell Schinken, ebenfalls klein geschnitten), Rahm und Senf vermischen....
Hobby-Koch
Für das Hühnergeschnetzeltes mit Pilzen die Hendlbrust schnetzeln, die Austernpilze putzen und in gleichmäßige, nicht zu große Stücke, den Schinken in...
Eier-Koch
Für das koreanische Reisomelett Gemüse und Schinken klein schneiden und im heißen Öl 3 Minuten anbraten. Gekochten Reis dazugeben und durchmischen.Alles mit...
Hobby-Koch
Für das Zucchini-Rahm-Gemüse mit Putenfleisch die Fusilli in gesalzenem Wasser al dente kochen.Das Fleisch und den Schinken zuerst im Öl scharf anbraten und...
Hobby-Koch
Für den Zuccinistrudel Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden und in wenig Olivenöl andünsten. Mit Salz, Pfeffer und dem fein gehakten Knoblauch würzen. Vom...
Hobby-Koch
Für Zucchini-Eierspeis Zucchini der Länge nach vierteln und in dünne Scheiben schneiden, Paprika und Schinken klein würfeln, Frühlingszwiebeln in feine Ringe...
Eier-Koch