Karottensalat mit Mohnöl und Nüssen
Die Rosinen über Nacht im Nussschnaps weichen. Karotten mit einem scharfen Messer putzen und fein reiben. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausschneiden,...
Eier-Koch
Salat Österreich vegetarisch Rezepte
76 Rezepte zu Salat Österreich vegetarisch
Avocadosalat
Für den Avocadosalat Avocado und Apfel schälen und in Würfel schneiden. Orange filetieren, den Saft zum Abschmecken der Sauce verwenden. Alle Zutaten der...
Hobby-Koch
Karotten-Apfel-Rohkost mit Sesam
Die Karotten fein reiben, mit Jogurt, Distelöl, Salz und Pfeffer marinieren. Die Äpfel in feine Streifen (Julienne) schneiden und zu den Karotten mischen....
Eier-Koch
Kürbissalat
Den geraspelten Kürbis mit Salz, Dill, Ingwer und Kümmel eine Stunde marinieren, evtl. etwas Flüssigkeit abgießen und dann mit Kernöl, Balsamicoessig und den...
Eier-Koch
Heilkräutersalat
Die Blätter sämtlicher Kräuter waschen und abtropfen lassen. Für die Vinaigrette Knoblauchzehe fein hacken, mit Olivenöl, Salz und Zitronenessig...
Eier-Koch
MasterRed
Sura Kees Salat
Für den Sura Kees Salat eine Scheibe Sura Kees auf einen Teller legen, mit Tomaten und Zwiebelringen belegen, mit Kräutersalz und Basilikum bestreuen, danach...
Eier-Koch
Nusskipferl
Erdbeer-Capresesalat
Für den Erdbeer-Capresesalat die Erdbeeren waschen. 200 g der Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, Öl und Honig fein pürieren und kräftig mit Salz und...
Eier-Koch
Michaela Peter
Einfache Salatsauce
Für die einfache Salatsauce Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zu einer sämigen Sauce verrühren. Soll der Zwiebel in der Marinade bleiben, diesen klein hacken,...
Eier-Koch
lukaswindisch
Kürbis-Karotten-Salat mit Äpfeln
Für den Kürbis-Karotten-Salat mit Äpfeln die Äpfel waschen, nicht schälen. Die Möhren schälen. Die Nüsse fein hacken. Den Ingwer schälen und fein hacken....
Hobby-Koch
silmar
Erdäpfelsalat mit Dilldressing
Für den Erdäpfelsalat mit Dilldressing die Erdäpfel in ausreichend Salzwasser garkochen (ca. 30 Minuten). Erdäpfel schälen, in Scheiben schneiden und in einer...
Hobby-Koch