walnuss
Rote-Rüben-Schaumsuppe
Für die Rote-Rüben-Schaumsuppe den Rote-Rüben-Saft mit dem Gemüsesuppenpulver aufkochen. Dann Soja-Rahm dazugeben und mit Pfeffer und...
Eier-Koch
Russland Gesunde Küche Osteuropäisch Rezepte
5 Rezepte zu Russland Gesunde Küche Osteuropäisch
walnuss
Fischsuppe vom Baikalsee (Ucha)
Die nach Möglichkeit entgräteten Fischfilets in mundgerechte Stücke teilen. Die Petersilwurzel und die Karotte in Scheiben, die Kartoffeln sowie die...
Hobby-Koch
Raphaela Raphi
Rote Rübensuppe mit Rahm (Borschtsch)
Für den Borschtsch die Zwiebeln schälen und fein hacken. In Öl anschwitzen. Die roten Rüben kleinwürfelig schneiden und so lange im Gemüsefond kochen, bis...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grüner Schtschi Iii - Aus Sauerampfer Und Brennesseln
Brennesseln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und auf ein Sieb Form, mit kaltem Wasser abbrausen und abrinnen. Anschließend klein...
User-Rezept
Grüner Schtschi Ii - Aus Sauerampfer Und Brennesseln
Aus dem Fleisch eine Suppe machen. Brennesseln (empfehlenswerterweise mit Handschuhen gepflückt !) abspülen, in kochendes Wasser Form und 5 min machen. Auf...