Bibimbap
Für Bibimbap (koreanische Reisschale) zunächst Spinatblätter waschen und trocknen. Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen, Spinatblätter darin kurz und scharf...
Hobby-Koch
Reis vegetarisch Rezepte
113 Rezepte zu Reis vegetarisch
Milchreis
Für den Milchreis zunächst Milch, Reis, Vanillezucker und Rosinen (nach Geschmack) zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und einen Deckel daraufsetzen. Für...
Eier-Koch
Reissalat mit Avocado und Radieschen
Reis mit der doppelten Menge Wasser kochen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die...
Hobby-Koch
Radieschen-Risotto
Reis mit den Schalottenwürfeln in einem großen Topf in Olivenöl anschwitzen, dann mit dem Weißwein ablöschen und kurz unter Rühren köcheln lassen, bis die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gemüsepaella
Für die Gemüsepaella den Langkornreis in einem Sieb unter fließendem Wasser gut abbrausen. Dann in einem schweren Kochtopf bei mittlerer Temperatur trocknen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Milchreis mit Zimt
Für den Milchreis mit Zimt zunächst Milch, Milchreis und Vanilleschote unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren. Milchreis bei niedriger...
Hobby-Koch
jobse
Gemüse-Risotto
Für den Gemüse-Risotto einen 1EL Butter in einem Topf zerlassen.Reiskörnen unter ständigen rühren anschwitzen lassen, ein wenig anrösten, damit ein schönes...
Hobby-Koch
Hel Pi
Risotto mit Kürbis und Erbsen
Für das Risotto Olivenöl erhitzen, Reis zugeben, mit Wein aufgießen, salzen, auf kleinste Flamme drehen. Aus dem Kürbis Figuren oder Herzen...
Eier-Koch
Nusskipferl
Bärlauchrisotto
Olivenöl erhitzen und darin die geschnittenen Zwiebeln anrösten, den Reis dazugeben und kurz anrösten, mit dem Weißwein ablöschen. Die Suppe nun nach und...
Hobby-Koch
omami
Zitronenreis mit Rucola
Für den Zitronenreis mit Rucola das Wasser mit dem Salz zum Kochen bringen, den Zitronensaft und den Reis einrühren und einmal kurz aufkochen lassen. Den...
Eier-Koch