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Buchteln
Das Mehl in eine geeignete Schüssel sieben. Germ mit 2 EL Milch verrühren und zum Mehl geben. Nach und nach 3 EL Zucker, 80 g Butter, 200 ml Milch, Vanille...
Hobby-Koch
Reindling Rezepte
1222 Rezepte zu Reindling
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Kandierte Früchte
Für kandierte Früchte 1 l Wasser mit 1 kg Zucker so lange kochen, bis die Lösung Fäden zieht und auf 105 Grad erhitzt ist. Das geht am besten in einem Reindl...
Hobby-Koch
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Pasta alla bolognese
Garzeit: 3 StundenDie Zwiebeln abschälen, die Karotte schaben den Sellerie reinigen, mit dem Speck gemeinsam klein hacken und gut unter das Fleisch rühren....
Eier-Koch
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Zucchinirisotto
Den Speck, die geschälte Zwiebel und den Knoblauch gemeinsam, die gewaschene Petersilie separat klein hacken.Die Zucchini an beiden Enden klein schneiden,...
Eier-Koch
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Rindsragout
Für das Rindsragout in einem Reindl Olivenöl erhitzen und den gewürfelten Speck darin anrösten. Nun den Speck herausnehmen und das in Ragoutstücke...
Hobby-Koch
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Brandteig-Ring mit Crèmefüllung
Milch mit Vanilleschote zum Kochen bringen. Schote aus der Milch nehmen, Vanillemark ausschaben mit der Milch durchrühren. Eidotter mit Zucker und...
Eier-Koch
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Linsen mit Würsteln
Linsen erwärmen.Speckwürfelchen in einem Reindl angehen, die Zwiebel hinzugeben und glasig werden. Linsen und Wurzelgemüse beifügen und mit Wasser auffüllen....
Eier-Koch
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Pikant-Würziges Tomatenfleisch
Paradeiser in # cm-Scheibchen schneiden (nicht häuten!). Ingwer von der Schale befreien und fein raspeln. Knoblauch pressen, zusammen mit Salbei, Ingwer und...
Eier-Koch
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Oktopus In Wein Geschmort
Oktopus abspülen, die Körperhöhle gut ausspülen. Die Mundöffnung, die zwischen den Fangarmen auf der Unterseite zu sehen ist, ausschneiden.Oktopus in 3 bis 5...
Eier-Koch
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Penne mit pikanter Cheddar-Oberssauce
Die Nudeln machen, abgtropfen, abschrecken und zur Seite stellen. Die Butter in einem Reindl zerrinnen lassen, das Mehl untermengen und unter Rühren 3 min...
Eier-Koch