
Wareniki
Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage ebenso in Russland sehr beliebtes Gericht.Für die Füllung den Topfen gut ausdrücken. Mit dem Sauerrahm, den...
Eier-Koch
Wareniki ist ein typisch ukrainisches, heutzutage ebenso in Russland sehr beliebtes Gericht.Für die Füllung den Topfen gut ausdrücken. Mit dem Sauerrahm, den...
Eier-Koch
Das Rindfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Zwiebel fein in Würfel kleinschneiden. Die Karotte, den Sellerie und die...
Eier-Koch
Wenn Sie kein Kalbfleisch bekommen, könne Sie dieses Gericht ebenfalls mit Rinderschmorbraten kochen. Es wird dadurch im Wohlgeschmack ein klein bisschen...
Hobby-Koch
Nichts erinnert einen Chinesen mehr an zu Hause als Fleischwolle. Man isst sie üblicherweise zum Frühstück, aber ebenfalls zum Abendbrot. In der westlichen...
Eier-Koch
Für den Waldpilz-Dip zunächst 1 EL Olivenöl in einer schweren Reindl bei mäßiger Temperatur heiß werden lassen und die Zwiebel darin weich weichdünsten,...
Hobby-Koch
Die Beerentorte ist ein simples aber köstliches Kuchenrezept.Vorbereitung für den Brandteig der Böden:Das Leitungswasser, die Butter und das Salz in ein...
Profi-Koch
Den Fisch ausnehmen, schuppen, spülen und abtrocknen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten- und Knoblauchwürfelchen in einem Reindl mit Olivenöl dämpfen....
Eier-Koch
Das Fleisch in eine ausreichend große Schüssel geben, die Zwiebeln darüberreiben, Petersilie und Gewürze (mit dem Salz (1)) einrühren und 5 Min. kneten. In...
Für das Fischfilet auf Reis und Gemüse zunächst den Langkornreis in einen Kochtopf geben und in der Gemüsesuppe auf Biss gardünsten. Die Fischfilets mit...
Hobby-Koch
Den Herd auf 2200 vorheizen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Bratpfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet.Das Lammfleisch zu...