User-Rezept
Tagliatelle 'alla Bolognese'
Das Rindfleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen. Die Zwiebel fein in Würfel kleinschneiden. Die Karotte, den Sellerie und die...
Eier-Koch
Reindling Rezepte
1222 Rezepte zu Reindling
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Stracotto al chianti
Wenn Sie kein Kalbfleisch bekommen, könne Sie dieses Gericht ebenfalls mit Rinderschmorbraten kochen. Es wird dadurch im Wohlgeschmack ein klein bisschen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fukien-Fleischwolle
Nichts erinnert einen Chinesen mehr an zu Hause als Fleischwolle. Man isst sie üblicherweise zum Frühstück, aber ebenfalls zum Abendbrot. In der westlichen...
Eier-Koch
User-Rezept
Waldpilz-Dip
Für den Waldpilz-Dip zunächst 1 EL Olivenöl in einer schweren Reindl bei mäßiger Temperatur heiß werden lassen und die Zwiebel darin weich weichdünsten,...
Hobby-Koch
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Beerentorte
Die Beerentorte ist ein simples aber köstliches Kuchenrezept.Vorbereitung für den Brandteig der Böden:Das Leitungswasser, die Butter und das Salz in ein...
Profi-Koch
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Denkopf Mit Paradeiser Und Crostini
Den Fisch ausnehmen, schuppen, spülen und abtrocknen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Schalotten- und Knoblauchwürfelchen in einem Reindl mit Olivenöl dämpfen....
Eier-Koch
User-Rezept
Salcali Köfte - Köfte In Sauce
Das Fleisch in eine ausreichend große Schüssel geben, die Zwiebeln darüberreiben, Petersilie und Gewürze (mit dem Salz (1)) einrühren und 5 Min. kneten. In...
User-Rezept
Fischfilet auf Reis und Gemüse
Für das Fischfilet auf Reis und Gemüse zunächst den Langkornreis in einen Kochtopf geben und in der Gemüsesuppe auf Biss gardünsten. Die Fischfilets mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Abbacchio alla Cacciatora - Geschmortes Lamm Mit Anschovissauce
Den Herd auf 2200 vorheizen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Bratpfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet.Das Lammfleisch zu...
User-Rezept
Geschmortes Kaninchen in Weisswein mit Schoko*
Das Schmalz in einer schweren, 4-5 Liter fassenden Reindl schmelzen und den gewürfelten Schweinespeck zufügen. Unter häufigem Rühren bei mässiger Temperatur...