
Quesadillas mit Käse
Für die Quesadillas Zwiebel in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen, mit dem Käse mischen und würzen. Tortillas mit flüssiger Butter bestreichen.Auf 4 Tortillas...
Eier-Koch
Für die Quesadillas Zwiebel in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen, mit dem Käse mischen und würzen. Tortillas mit flüssiger Butter bestreichen.Auf 4 Tortillas...
Eier-Koch
Ziegen- und Doppelrahmfrischkoese in einer kleinen Backschüssel zu einer glatten Krem durchrühren. Die Krem portionsweise auf eine Hälfte der Tortillas...
Für den Nudelsalat zuerst die Mayonnaise anrühren. Dazu Dotter und den Senf in eine Rühmaschine geben und das Öl nach und nach sehr lansgsam einrinnen lassen,...
Hobby-Koch
Fleisch: Fleischabschnitte in Streifchen aufschneiden. Koteletts und Arbeitsschritte mit der Gewürzmischung einreiben, 10-15 min ziehen. Auf dem heissen...
Für die Frühlings-Quiche eine Quiche-Form mit losem Boden mit Butter ausfetten und mit Backpapier auslegen (damit es haften bleibt).Das Gemüse waschen, putzen...
Hobby-Koch
1. Für den Teig Mehl, Salz und Leichtbutter (Schmalz) gut verkrümeln. Wasser tropfenweise dazugeben, die Menge zu einem glatten Teig zubereiten (der Teig...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Backrohr auf 120 °C vorwärmen.Die Zwiebel, Jungzwiebel, Paradeiser, Chilischote und den Koriander klein...
Für den mexikanischen Brunch den feingehackten Knoblauch und Zwiebel in etwas Öl anrösten und darin die Bohnen braten. Mit Weißweinessig ablöschen und je...
Eier-Koch
Für die Cornflakes-Fischstäbchen mit Gemüse und Reis zunächst das Fischfilet in Streifen schneiden.Zum Panieren Mehl, Eier und Cornflakes getrennt...
Hobby-Koch
Alle Ingredienzien in einer Backschüssel vorsichtig mischen, bedecken und im Kühlschrank bis zu 4 Stunden durchziehen.Passt super zu Käse Quesadillas...