Zucchinicremesuppe
Für die Zucchinisuppe die Zwiebeln in heissem Öl andünsten, das Gemüse hinzufügen und so viel Wasser aufgießen, dass das Gemüse gut bedeckt ist.Alle Gewürze,...
Eier-Koch
Für die Zucchinisuppe die Zwiebeln in heissem Öl andünsten, das Gemüse hinzufügen und so viel Wasser aufgießen, dass das Gemüse gut bedeckt ist.Alle Gewürze,...
Eier-Koch
Eine Rindssuppe zubereiten und warm halten. Das Brot sowie den Speck feinwürfelig schneiden und in eine geeignete Schüssel füllen. Die Eier mit der Milch...
Eier-Koch
Die Kartoffeln kochen und schälen, etwas klein schneiden. Die Milch in einen Standmixer geben und die gekochten Kartoffeln, Muskatnuss, Majoran, Salz und...
Eier-Koch
Für die Maiscremesuppe mit Speck den Mais abtropfen lassen. 1 Liter Wasser mit der Gemüsesuppe und ca. 1/2 Dose Mais ca. 10 Minuten kochen. Anschließend die...
Hobby-Koch
Für die Champignonsuppe die Champignonstücke in einem Mixer pürieren. Die Butter in einem Topf zerlassen und das Mehl darin 3-4 Minuten anschwitzen.Mit der...
Eier-Koch
Für die Spinatsuppe den Spinat gut waschen und harte Stiele entfernen. Gut ausdrücken und dann grob hacken. Die Butter in einem großen Topf zerlassen und den...
Eier-Koch
Für die Indische Karottensuppe die Karotten, Apfel, Zwiebel und Knoblauch im Öl andünsten. Mit Ingwer und Curry stauben, dann mit der...
Eier-Koch
Für die Croûtons 8 Toasts in ca. 1 cm2 große Quadrate schneiden. In einer Pfanne erhitzen. Vorerst ohne Öl und Butter, da sie dadurch nicht so fett...
Hobby-Koch
Für die Apfelsuppe mit Curry zuerst die Äpfel schälen und entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke in eine Schüssel mit Wasser und etwas...
Eier-Koch
Für die Erdäpfel-Karfiol-Suppe die Erdäpfel schälen und in ca. 2 cm Würfel schneiden. Den Karfiol putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in 1l leicht...
Hobby-Koch