mam
Schinkenfleckerl
Für die Schinkenfleckerl das Wasser mit einem Kaffeelöffel Salz und einem Esslöffel Öl zustellen. Wenn das Wasser kocht, die Teigwaren hinein geben. Sind die...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Pasta Österreich Rezepte
42 Rezepte zu Preiswerte Küche Pasta Österreich
mam
Maki007
Schinkenfleckerl
Für die Schinkenfleckerl die Fleckerl in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten, die gehackten Knoblauchzehen kurz...
Eier-Koch
michi2212
Krautfleckerln
Für die Krautfleckern die Fleckerln im Salzwasser kochen, abseihen und mit kaltem Wasser abschrecken. Das Kraut in einige Stücke teilen (Strunk wegschneiden)...
Eier-Koch
AnitaHaha
Kürbiskernöl-Grenadiermarsch
Für den Kürbiskernöl-Grenadiermarsch die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.Zwiebel fein schneiden und in etwas Butter oder Öl anschwitzen,...
Eier-Koch
Topfenhaluska
Nudelteig in ungleich große Stücke schneiden oder reißen (Lasagne-Blätter in Stücke brechen), in Salzwasser bissfest kochen. Speck in mittelgroße Würfel...
Hobby-Koch
Bohnen mit Fleckerln
Für die Bohnen mit Fleckerln die Fleckerln in Salzwasser sehr bissfest kochen, abseihen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, fein hacken. Butter zerlassen,...
Hobby-Koch
Grammelnockerln
Mehl mit Sauerrahm, Eiern und Salz rasch zu einem Nockerlteig verrühren, aber dabei nicht zu fest abschlagen. Die Grammeln nach Belieben grob hacken und...
Hobby-Koch
Grüne Nudeln mit Karotten-Butter
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abseihen und kalt abschrecken. Noch heiß in der Karotten-Petersilien-Butter schwenken und mit Parmesan...
Eier-Koch
Hausruckviertler Krautfleckerln
Für die Fleckerln wird zunächst das Mehl mit Ei, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Teig verarbeitet, den man in Alufolie einschlägt und an einem warmen Ort...
Hobby-Koch
Greane Hunte
Den Spinat mit Mehl, Ei, Dottern, Rahm und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig durch einen Spätzlehobel in kochendes Salzwasser drücken, kurz...
Hobby-Koch