Grammelaufstrich
Für den Grammelaufstrich die Grammeln faschieren.Die Zwiebeln schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch schälen und mit dem flachen Messer zerdrücken....
Eier-Koch
Für den Grammelaufstrich die Grammeln faschieren.Die Zwiebeln schälen und feinwürfelig schneiden. Knoblauch schälen und mit dem flachen Messer zerdrücken....
Eier-Koch
Für den Sardinenaufstrich alle Zutaten vermengen und in einer Küchenmaschine oder mit einem Mixer gut durchrühren.Den Sardinenaufstrich noch im Kühlschrank...
Eier-Koch
Für den Sardinenaufstrich zuerst das Rama flaumig rühren. Anschließend die übrigen Zutaten zugeben und abschmecken.
Eier-Koch
Für den Thunfischaufstrich den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Thunfisch mit Butter glattrühren. Anschließend die restlichen Zutaten zugeben und gut...
Eier-Koch
Für den pikanten Würztopfen die Zwiebel sehr fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren.Den Würztopfen noch mit den Gewürzen pikant abschmecken und...
Eier-Koch
Für den Kürbiskern-Reindling zuerst ein Dampfl ansetzen (einen Teil der lauwarmen Milch mit der Hefe und etwas Mehl verrühren und gehen lassen).Die restliche...
Hobby-Koch
Zuerst Topfen mit dem Kürbiskernöl gut verrühren. Paprikawürfel, gehackten Knoblauch, Schnittlauch untermischen und mit Salz und Chili gut abschmecken. Den...
Eier-Koch
Für die süßen Langos ein Dampfl machen. In lauwarmer Milch die Hefe auflösen und 100 g Mehl unterrühren. An einem warmen Ort ca. 30 Minuten zugedeckt rasten...
Hobby-Koch
Dieses charmante selbstgemachte Glücksschweinderl ist ganz leicht gemacht. Zuerst einen Germteig zubereiten. Dafür ein Dampfl ansetzen: Germ, lauwarme Milch,...
Hobby-Koch
Für den pikanten Eiaufstrich die hartgekochten und abgekühlten Eier schälen und fein hacken. Topfen gut schaumig rühren.Die Gurkerl in kleine Stückchen...
Eier-Koch