Gröstl
Für Gröstl Zwiebel fein hacken und in Öl oder Schmalz glasig werden lassen. Die gekochten und blättrig geschnittenen Kartoffeln dazugeben und etwas...
Eier-Koch
Für Gröstl Zwiebel fein hacken und in Öl oder Schmalz glasig werden lassen. Die gekochten und blättrig geschnittenen Kartoffeln dazugeben und etwas...
Eier-Koch
Für Eierspätzle mit Frühlingszwiebeln und Speck die Spätzle in Salzwasser kochen.Die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und in etwas Butter anbraten. Den...
Eier-Koch
Für Schinken mit Sauerkraut Zwiebel in Öl anrösten. Zucker hinzufügen und leicht karamelisieren lassen. Sauerkraut und Gewürze zugeben, mit Wasser aufgießen...
Eier-Koch
Für die Eierspeis' mit Schinken den Toastschinken in kleine Stücke bzw. Streifen schneiden. Die Eier verquirlen, mit dem Toastschinken vermischen und mit Salz...
Eier-Koch
Für die überbackenen Spinatsemmeln die Semmeln durchschneiden, Spinatpesto dick aufstreichen und mit Putenschinken belegen.Mozzarella in dünne Scheiben...
Eier-Koch
Für die Wurstnudeln zunächst die Spiralnudeln laut Packungsanleitung al dente kochen und anschließend auskühlen lassen. Die Zwiebel kleinschneiden, ebenso die...
Hobby-Koch
Für die Pasta mit Eierspeis' und Gemüse die Pasta in ausreichend Salzwasser bissfest garen. Zwischenzeitlich das Gemüse putzen und klein schneiden. Öl in...
Eier-Koch
Für die Frankfurter mit Erdäpfelpüree zunächst die Erdäpfel schälen und dritteln. Diese in ein Gefäß mit Wasser geben, damit sie nicht zu schmierig sind....
Eier-Koch
Die Knacker in leicht siedendem Wasser 10 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln schälen, vierteln und im Druckkochtopf 10 Minuten unter Druck gar werden...
Eier-Koch
Für den Wurstauflauf die geschälten Kartoffel in dünne Scheiben schneiden. Die geschälte Wurst in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine...
Eier-Koch