Karfiolsuppe
Einige Karfiolröschen für die Einlage beiseitelegen. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb rösten. Mit...
Hobby-Koch
Einige Karfiolröschen für die Einlage beiseitelegen. Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin goldgelb rösten. Mit...
Hobby-Koch
Für gefüllte gegrillte Melanzaniröllchen zunächst Melanzani in etwas 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und beiseite stellen. Einen Rosmarinzweig...
Hobby-Koch
Für die Ananas-Gemüsepfanne mit Huhn zunächst das Sommergemüse auftauen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Ananas schälen und in Würfel...
Hobby-Koch
Zunächst die Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen und anschließend abschütten. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Ein wenig...
Eier-Koch
Für die Spareribs mit feuriger Paradeisersauce zunächst die Erdäpfel weichkochen und bei Bedarf schälen. In Scheiben schneiden.Für die Marinade alle Zutaten...
Hobby-Koch
Für Mirsa Ghasemi zunächst Melanzani waschen und im Ofen bei ca. 180 °C grillen, bis das Fruchtfleisch schön mürb und die Haut fast abgebrannt und einfach...
Eier-Koch
Für das Rucolasuppe zunächst die Pinienkerne grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und Knoblauch und...
Hobby-Koch
Für die Gurken-Melonen-Suppe die Melonen entkernen, in Spalten schneiden, schälen und in grobe Stücke schneiden. Gurke in grobe Stücke schneiden. Schale der...
Hobby-Koch
Für den Rucola-Käse-Salat den Rucola und die Tomaten waschen. Den Rucola auf zwei große Teller verteilen, Tomaten halbieren und dekorativ auf den Rucola...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Soße die Zwiebel fein hacken. Zwiebelstücke in Olivenöl anschwitzen. Mit den passierten Tomaten aufgießen, mit Salz und...
Eier-Koch