
Soufflierter Topfenschmarren
Für den Topfenschmarren den Topfen gut ausdrücken und mit Staubzucker, Vanillezucker, Maizena und Dotter vermengen. Mit dem Eiklar einen Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Für den Topfenschmarren den Topfen gut ausdrücken und mit Staubzucker, Vanillezucker, Maizena und Dotter vermengen. Mit dem Eiklar einen Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Quadrate teilen. Äpfel schälen, entkernen, halbieren und in dünne...
Hobby-Koch
Für den Topfenauflauf Eidotter, Staubzucker, Topfen und Rosinen vorsichtig verrühren und zuletzt den mit Vanillezucker steif geschlagenen Schnee mit Mehl...
Hobby-Koch
Für die gebackene Bananen die Banane mit der Schale der Länge nach halbieren. Mit der Schale nach unten auf ein Backblech legen und bei 200 Grad ca. 15...
Eier-Koch
Für die Waffeln alle Zutaten bis auf den Eischnee zu einer glatten Masse verrühren. Danach den Eischnee vorsichtig unterheben.Das Waffeleisen mit Öl...
Eier-Koch
Für den Böhmischen Mohnauflauf die Eier trennen, Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.Zucker und Milch aufkochen, Rum dazugeben und über den Mohn gießen....
Eier-Koch
Für die Palatschinken alle Zutaten für den Teig zusammenrühren, bis ein glatter Teig entsteht.Für die Fülle den Powidl mit dem Rum verrühren, mit Zimt und...
Hobby-Koch
Für die Apfelspalten zuerst das Mehl mit Eiern, Milch und Zucker zu einem flüssigen Teig rühren. Danach schält man die Äpfel, schneidet sie in 1/2 cm dicke...
Eier-Koch
Für den Zwetschkenkuchen zuerst die Butter, den Zucker, den Vanillezucker und 2 Dotter cremig rühren. Danach das Mehl und das Backpulver vermengen und langsam...
Eier-Koch
Für den Mohn-Apfelstrudel das Toastbrot mit Milch beträufeln und ziehen lassen. Äpfel mit Zitronensaft vermischen. Eier trennen, Eiklar mit Kristallzucker zu...
Eier-Koch