Sauerkrautsalat
Das Kraut einige Male durchschneiden. Die Zwiebeln fein hacken, den Apfel schälen und raspeln. Beides unter das Kraut mischen, mit Zucker, Salz und Rapsöl...
Eier-Koch
Das Kraut einige Male durchschneiden. Die Zwiebeln fein hacken, den Apfel schälen und raspeln. Beides unter das Kraut mischen, mit Zucker, Salz und Rapsöl...
Eier-Koch
Für Ofenkartoffel mit Spinatfüllung zunächst die gewaschenen Kartoffeln einzeln mit ein wenig Salz und Butter in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten...
Hobby-Koch
Für die Hochzeitsknödel die Eier, Butter und Gewürze mixen und über das Brot gießen, restliche Zutaten dazu geben, Teig zuerst mit dem Kochlöffel und dann mit...
Hobby-Koch
Für die Brezenknödel mit Schwammerlsauce die alten Brezen klein schneiden. Mit Milch, den Eiern, Pfeffer, Sonnentor Blütenzaubersalz, Majoran, Kümmel,...
Hobby-Koch
Für die Halbseidenen die Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken.Milch in einem Topf aufkochen lassen und mit der...
Hobby-Koch
Für das Vogelbeer-Quitten-Gelee den Vogelbeersaft und den Quittensaft in einen Topf gießen. Den Gelierzucker dazugeben und zum Kochen bringen. Die Masse 4...
Eier-Koch
Speck und Zwiebel fein würfelig schneiden. Schwammerln reinigen und hacken. Speck in einem Kochtopf kross auslassen. Fett hinzufügen. Zwiebel und Champignons...
Eier-Koch
Für den Erdapfelsalat mit Zitrone die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm schneiden.Zutaten für Marinade gut vermischen und über die noch warmen Erdäpfel...
Hobby-Koch
Aus den Teigzutaten einen Mürbteig durchkneten und abgekühlt stellen.Für die Füllung Sauerkraut gut auspressen und klein schneiden.Fleisch, abgezogene...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Suppe sowie die Milch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen, aufwallen lassen. Den Maisgriess dazugeben und...