User-Rezept
Paprika-Gurken-Gemüse
1. Zwiebel von der Schale befreien und in Achtel schneiden. Paprika spülen, Gurke von der Schale befreien und in grobe Würfel schneiden. Erdapfel spülen und...
Pochiertes Ei Rezepte
128 Rezepte zu Pochiertes Ei
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Italienische Brotsuppe - Zuppa pavese
Kochen bringen. Die Eier in ein Häferl aufschlagen, in das kochende Essigwasser Form und vier min darin machen. Anschliessend die Eier von dem Küchenherd...
Marinierter Spargel mit Brimsennockerln
Für den marinierten Spargel mit Brimsennockerln die holzigen Enden der Spargelstangen wegschneiden. Den Spargel in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 8...
Hobby-Koch
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren
Den Spargel waschen, Enden abschneiden und die Stangen im unteren Drittel schälen. Danach die Spargelstangen in gelochte Schalen aufteilen und bei 100 °C je...
Eier-Koch
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Eier Corinna
Vom Hühnchen Haut und Knochen entfernen. Fleisch in zarte Streifen schneiden. Den Paprika abspülen, Stengelansatz und Trennwände entfernen. Champignons gut...
Eier-Koch
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Feigen auf griechische Art
Für die Feigen auf griechische Art zunächst Feigen waschen und gut abtropfen lassen. Weißwein aufwallen lassen. Ganze Feigen hinzufügen. Saft einer Zitrone,...
Eier-Koch
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Knoblauchsuppe mit Safran
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Für die Hühnerbouillon die Pouletteile in Stückchen hacken.Suppengrün zerkleinern, Champignons halbieren und...
Artischocken mit Vinaigrette
Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...
Hobby-Koch
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Karfiol-Terrine
Karfiol und Brokkoli in kleine Rosen zerteilen. Die Hälfte des Blumenkohls in der Butter andünsten. Mit dem Weißwein löschen und mit dem Schlagobers...
Eier-Koch
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Souffliertes Seezungenröllchen
Ein wunderbareres Spargelrezept:Die frischen Seezungen werden filetiert, sodann werden die 8 Filets gewürzt und aufgerollt.Der frische Lachs wird nun...