User-Rezept
Eierschwammerl - Fingerfood
Für das Eierschwammerl - Fingerfood die Eier mit Milch, Mehl, Butter und etwas Salz zu einem Palatschinkenteig rühren. 15 Min. aufquellen lassen.In etwas...
Hobby-Koch
Pilze Vorspeise kalt Rezepte
285 Rezepte zu Pilze Vorspeise kalt
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Champignon Stangen
Für die Champignon Stangen Teig rechteckig auswalken und in 6 gleich große Quadrate aufteilen. Anschließend die Quadrate diagonal trennen, sodass 12 Dreiecke...
Hobby-Koch
ophelia19
Herrenpilz-Maronen Pastete
Für die Herrenpilz-Maronen Pastete die eingeweichten Kastanien abtropfen lassen und in einen Topf füllen. Mit kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen....
Hobby-Koch
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Exotische Frühlingsrollen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!(*) Die rezeptierte Masse reicht für 15Â20 Röllchen.Füllung: Glasnudeln mit heissem Wasser begießen und...
tinti
Saure Linsensuppe
Für die saure Linsensuppe aus Butter und Mehl eine Einbrenn machen, mit kalter Suppe oder Wasser aufgießen, ständig rühren, damit keine Klumpen...
Eier-Koch
Stangenspargel mit Schinken und Käse
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pilzessenz mit gebratenen Champignons
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Schwammerln mit der lauwarmen klare Suppe in einen Kochtopf geben und 1/2 Stunde einweichen.Dann das Ei...
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Schwammerltorte - Pilztorte
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Mehl, Butter (1), Salz und Wasser in einer Backschüssel zu einem geschmeidigen Teig durchkneten und eine halbe...
User-Rezept
Balsamessig-Eierschwammerln auf lauwarmem Mangold
Den Mangold gut abspülen, ein kleines bisschen abrinnen. Die Stiele diagonal ungefähr 3 cm lange Stückchen schneiden, die Blätter übereinanderlegen und mit...
User-Rezept
Steinpilzsuppe I
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Herrenpilze im Sieb unter kaltem Wasser abschwemmen. 1 Stunde in heisser klare Suppe einweichen.Zwiebeln...