Pilze Hauptspeise Rezepte

722 Rezepte zu Pilze Hauptspeise

User-Rezept

Wildschweingulasch

Für das Wildschweingulasch Thymian, Wacholder, Rosmarin, Lorbeergewürz und Zitronenschale in einem Mörser gut vermischen. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer...

Hobby-Koch

(22 Bewertungen) Zugriffe: 5845
User-Rezept

Schweinsfilets mit Schwammerlsauce

Für die Schweinsfilets mit Schwammerlsauce zuerste den Reis nach Anleitung kochen.Die Pilze säubern und in große Stücke schneiden. Schalotten schälen und...

Hobby-Koch

(36 Bewertungen) Zugriffe: 19851
User-Rezept

Pilzgulasch

Für das Pilzgulasch die Schwammerln trocken putzen und die Enden der Stiele klein schneiden, etwa 100 g für den Fond zur Seite stellen.Eine Zwiebel, Erdapfel...

Eier-Koch

(34 Bewertungen) Zugriffe: 4598
User-Rezept

Pasta ai funghi

Für die Pasta ai funghi die Spiralnudeln bissfest kochen. Petersilie hacken, den ganzen Knoblauch kurz in der Butter andünsten und herausnehme.Die in...

Eier-Koch

(3 Bewertungen) Zugriffe: 3074
User-Rezept

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel

Für die Eierschwammerlsauce die Schwammerl putzen, je nach Grösse ganz lassen, oder klein schneiden.Butter erhitzen, in Würfel geschnittenen Zwiebel darin...

Eier-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 5979
User-Rezept

Kartoffeltortilla

Für die Kartoffeltortilla die Kartoffeln schälen und mit dem Gemüsehobel in feine Scheiben hobeln. Die Zwiebel klein hacken. Das Öl in einer beschichteten...

Eier-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 2280
User-Rezept

Pilzrisotto

Für das Pilzrisotto zunächst getrocknete Schwammerln eine Nacht lang einweichen. Einweichwasser durch ein Geschirrhangerl sieben und auffangen.Butter...

Hobby-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 2555
User-Rezept

Ravioli mit Schwammerlsauce

Für die Ravioli mit Schwammerlsauce die Schwammerl putzen, klein schneiden. In einer Bratpfanne Olivenöl erhitzen, fein geschnittene Zwiebel darin...

Eier-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 3217
User-Rezept

Pasta mit Eierschwammerl

Für die Pasta mit Eierschwammerl die Eierschwammerl putzen und vorbereiten. Die Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen. Die Schalotte in Butter mit 1/2 TL...

Eier-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 3337